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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有冇媽媽鍾意自己整包，唔買出面麵包？ ...

自由講場今日: 1000|主題: 1352778

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樓主: holemone

有冇媽媽鍾意自己整包，唔買出面麵包？

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發表於 17-2-8 21:50 |只看該作者

真材實料

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發表於 17-2-8 22:00 |只看該作者

holemone 發表於 17-2-6 05:06
老公唔鍾意食出面多牛油、多糖、多化學野麵包，所以自學整天然酵母包。為家人健康，你會去到幾盡？

請問你用哪種天然酵母？
個包發酵得好靚。
天然酵母發嘅包絕對同街買嘅冇得比！

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虎到金來勳章

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發表於 17-2-8 23:42 |只看該作者

我懶只用麵包機整俾女帶返學校小息食, 其他包唔識整

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發表於 17-3-6 15:42 |只看該作者

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發表於 17-3-6 15:42 |只看該作者

lalalumlum 發表於 17-2-8 22:00
請問你用哪種天然酵母？
個包發酵得好靚。
天然酵母發嘅包絕對同街買嘅冇得比！

Sourdough starter, 自己養殖

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發表於 17-3-6 15:49 |只看該作者

holemone 發表於 17-2-6 05:06
老公唔鍾意食出面多牛油、多糖、多化學野麵包，所以自學整天然酵母包。為家人健康，你會去到幾盡？

本帖最後由 ^--^ 於 17-3-6 15:51 編輯

我無玩天然酵母，不過都有整包......好多年冇出去買....

你個D好鬼靚呀，睇見已經好想食...

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認識瑞士牛牛第一回想生BB熱投

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發表於 17-3-6 15:57 |只看該作者

回覆樓主:

我都會整包，不過就唔係天然酵母
我手搓嘅，打到佢起筋果下順便拎黎發下脾4抒發下，整完有兩個焚化爐處理晒，都幾爽

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發表於 17-3-6 16:28 |只看該作者

我只會用麵包機整方包，最簡單又飽

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發表於 17-3-6 16:33 |只看該作者

holemone 發表於 17-2-6 05:06
老公唔鍾意食出面多牛油、多糖、多化學野麵包，所以自學整天然酵母包。為家人健康，你會去到幾盡？

請教吓，由開始整到完成需時要幾耐？

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開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回育兒性格勳章我的育兒心得勳章想生BB熱投畀面勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-3-6 16:46 |只看該作者

生B前有整, 生B後唔得閒整了

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發表於 17-3-6 17:21 |只看該作者

我地自己整麵包，饅頭都2，3年啦。用料好，一定貴過出去買，但健康無價，都值得啊。

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發表於 17-3-6 17:43 |只看該作者

好勁呀

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發表於 17-3-6 18:19 |只看該作者

回覆樓主:

本身都買左部面包機，但真係的唔起心肝去整，部野擺左成年，最後賣左

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發表於 17-3-6 18:38 |只看該作者

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牛年勳章環保接龍勳章大廚勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-3-6 18:38 |只看該作者

我都鐘意自己整包多過出去買, 自己學識整包後, 知道出面d包咁軟係加左料後, 已極少出去買了, 我都做左包6-7年, 不過呢2年做少左, 因為做一次包成個星期都食唔晒, 而家寧願做蛋糕好過

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畀面勳章

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發表於 17-3-6 18:47 |只看該作者

回覆樓主:

依加為健康但唔想自己整都係食冇皮麥包咋

***請勿於辨工時間內開PO分享美食(由其係食飯後、放工前)***

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發表於 17-3-6 18:56 |只看該作者

回覆樓主:

自己睇食譜整，唔係份份receipt 都成功整到，但係自己整啲麵包係飽肚啲。

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BK Milk勳章

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發表於 17-3-6 19:06 |只看該作者

回覆樓主:

好勁呀，，識整天然酵母

我只識用快速酵母整啲最簡單既包，如芝麻包，腸仔包咋

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59^#

發表於 17-3-6 19:21 |只看該作者

回覆樓主:

我有部麵包機放左係到年幾仲未的起心肝學整

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60^#

發表於 17-3-6 23:01 |只看該作者

頭先唔小心deleted

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