自由講場

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大宅

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41#
發表於 17-2-22 22:46 |只看該作者
算我見識少,由大排擋到高級食府,都未試過落完單後,上菜時會因貴而再講價錢。
例如,我好鍾意食牛扒,到宜家都搞唔清楚A4 A5 M4等等嘅分別價錢,我睇價錢指最平果碟,佢上檯時講最貴嘅牛,我都唔識聽㗎喎,嚟咗就食㗎啦,點知你煮錯啫


公爵府

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42#
發表於 17-2-22 22:47 |只看該作者
bks2014 發表於 17-2-22 17:37
看到另一鋪賣方拿錯了一個貴的行李箱引發的麻煩 ,所以問:
1. 去餐廳點了一枝100元的紅酒,侍應送錯了另一 ...

1~3都唔應該客人比


大宅

積分: 1567


43#
發表於 17-2-22 22:47 |只看該作者
brindlewin 發表於 17-2-22 19:48
個key point係佢有重申個名堂,貴價一定大大講同劃單的。

算我見識少,由大排擋到高級食府,都未試過落完單後,上菜時會因貴而再講價錢。
例如,我好鍾意食牛扒,到宜家都搞唔清楚A4 A5 M4等等嘅分別價錢,我睇價錢指最平果碟,佢上檯時講最貴嘅牛,我都唔識聽㗎喎,嚟咗就食㗎啦,點知你煮錯啫


珍珠宮

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44#
發表於 17-2-22 23:02 |只看該作者
759 發表於 17-2-22 22:47
算我見識少,由大排擋到高級食府,都未試過落完單後,上菜時會因貴而再講價錢。
例如,我好鍾意食牛扒,到 ...

本帖最後由 brindlewin 於 17-2-22 23:02 編輯

唔係講價錢,係重申一次個貨品,酒仲要俾label過目,standard嚟,生客更要做足。
熟客已有存庫,可能一早已入成箱,而唔係散叫


大宅

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認識瑞士牛牛第一回 畀面勳章


45#
發表於 17-2-22 23:02 |只看該作者

回覆樓主:

1-3 都唔會係客比。。。
係店員既粗心大意。。明知差咁遠唔係應該要更小心咩?

題外話, 岩岩見到有個留言話過錯數比人,係咪應該叫人過返數比你, 我有朋友試過,銀行只話幫佢通知個個客,但如果對方唔退都冇計


水晶宮

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46#
發表於 17-2-22 23:09 |只看該作者

回覆樓主:

冇可能客人負擔,公司自己啃


大宅

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47#
發表於 17-2-23 02:33 |只看該作者
如果真係咁都補咁一定冇人會敢去餐廳食野,我飲完個豬肺湯,你先同我講話落錯左個瑞士山區肺咁我咪好唔掂 

我次次叫平野你就比貴價野我,等我食完先再要我補錢,我會有被屈的感覺


珍珠宮

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畀面勳章


48#
發表於 17-2-23 09:18 |只看該作者

回覆樓主:

如果情況相反咗呢? 叫貴野, 比咗平野你食, 食咗先發現, 你會唔會要求店家減差額? 見到 d 留言, 每個人只想到自己既權益, 忘記咗做人本身有既品格, 各位, 唔好話什麼道德人士來批評我, 問我, 我會比番差額, 店家當然有錯, 但自己亦係食咗, 道理好簡單,。店家懂得做生意, 當然唔會要求食客補差額, 但食客就不懂得做人嗎? 如此問題都要討論一番,。人只有權益, 就要棄修養?


伯爵府

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49#
發表於 17-2-23 09:28 |只看該作者
brindlewin 發表於 17-2-22 19:48
個key point係佢有重申個名堂,貴價一定大大講同劃單的。

就算佢有重申個名堂,我只會覺得原來我叫咗支靚野呀?試吓先。佢又無講呢支酒係900蚊,我點知佢拎錯咗?(因為我對紅酒係零認識,根本唔會知自己叫咗乜)


公爵府

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醒目開學勳章


50#
發表於 17-2-23 09:29 |只看該作者

回覆樓主:

去8吓先
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3824718&extra=page%3D1


伯爵府

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51#
發表於 17-2-23 09:34 |只看該作者
小肥兔 發表於 17-2-23 09:18
如果情況相反咗呢? 叫貴野, 比咗平野你食, 食咗先發現, 你會唔會要求店家減差額? 見到 d 留言, 每個人 ...

叫貴野,食咗平野,錢係退得到,對雙方都OK。但係食咗貴野,個客點退返畀佢?嘔返出黎畀佢?

其實個客可能食咗個900蚊牛扒但覺得根本唔好食,或者同100蚊無分別… 本來佢就無order 900蚊牛扒,點justify到要個客畀差價?又或者個客係覺得好食,但只值200蚊,佢畀200蚊,你覺得個客無道德?


伯爵府

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52#
發表於 17-2-23 09:43 |只看該作者
小肥兔 發表於 17-2-23 09:18
如果情況相反咗呢? 叫貴野, 比咗平野你食, 食咗先發現, 你會唔會要求店家減差額? 見到 d 留言, 每個人 ...

可能因為我窮,如果畀我選擇,我真係無可能會畀900蚊食牛扒……如果餐廳畀錯900蚊牛扒我食,我又喺唔知情下食咗,難道我真係要畀900蚊先係有修養?

又或者睇能力啦,假如我平日都會成日食貴野,如果間餐廳態度好,我有能力都會補返差價費事餐廳蝕咁多既。


公爵府

積分: 25005


53#
發表於 17-2-23 09:49 |只看該作者
小肥兔 發表於 17-2-23 09:18
如果情況相反咗呢? 叫貴野, 比咗平野你食, 食咗先發現, 你會唔會要求店家減差額? 見到 d 留言, 每個人 ...

你有做老闆嘅潜質,如果開鋪頭做染髮生意,一定發過豬頭。
客人要染髮300元的,染完之後才同客人講唔好意思我用800元的貴價材料唔該補差價.

我認為責任應該由出錯的一方承擔.

點評

kmbb519    發表於 17-2-23 18:11


子爵府

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wyeth冷知識勳章 畀面勳章


54#
發表於 17-2-23 09:52 |只看該作者
1-3,客人不用補錢!


伯爵府

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55#
發表於 17-2-23 10:01 |只看該作者
小肥兔 發表於 17-2-23 09:18
如果情況相反咗呢? 叫貴野, 比咗平野你食, 食咗先發現, 你會唔會要求店家減差額? 見到 d 留言, 每個人 ...

其實除非兩碟牛排擺埋一齊去比較,否則你金舌頭咁勁一食就食到值幾錢?食完先話拿錯,咁掉返轉個個做老闆都咁樣屈d客距發達啦。你話放棄休養,第一餐廳憑乜證明碟食左既牛排係貴嘢,第二,憑乜證明你唔係有心屈我,有修養唔代表要做水魚。你以為自己好高貴人地當你懵仔。

當然係做錯既一方負責,最合理,唔明白點解咁都可以有arguing point。


侯爵府

積分: 24940


56#
發表於 17-2-23 10:13 |只看該作者
小肥兔 發表於 17-2-23 09:18
如果情況相反咗呢? 叫貴野, 比咗平野你食, 食咗先發現, 你會唔會要求店家減差額? 見到 d 留言, 每個人 ...
價錢相差十倍甚至更多你都照比?


侯爵府

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57#
發表於 17-2-23 10:16 |只看該作者
大豬既老婆 發表於 17-2-23 10:01
其實除非兩碟牛排擺埋一齊去比較,否則你金舌頭咁勁一食就食到值幾錢?食完先話拿錯,咁掉返轉個個做老闆 ...
佢所講我只感覺入左黑店


珍珠宮

積分: 34822

畀面勳章


58#
發表於 17-2-23 10:40 |只看該作者

回覆樓主:

各位, 我已經唔想再討論下去, 因為你地既回覆都係著眼於自身既權益, 已經講咗, 懂得做生意既店家, 根本唔會要求食客補差價, 我想講, 只係大家追求權益既時候, 有無想過個人修養, 算喇, 其實已經同自己講, 唔好再係 BK 講理, 因為無人會在意, 人只在意自己既荷包利益, 唔會在意人品修養


公爵府

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59#
發表於 17-2-23 10:50 |只看該作者
我真係試過類似情形喎.
去X長壽C, 叫左3-4款刺身, 飲下SAKE.
食下飲下, 我同隻佬講,
嘩...呢度D份量咁大既. 好低食喎.
食晒之後....點知...個WAITER同我地講,
師傅攪錯左, 每樣出左2份
我話...咁點? 野又食晒, 你話咩都得啦..
WAITER講都好慘, 佢同師傅都要揹數...
原本我隻佬唔啋佢既, 我話算啦, 無謂嘈, 計返一半啦.
以後無幫襯.


琥珀宮

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋


60#
發表於 17-2-23 10:54 |只看該作者
員工出錯, 唔關客人事, 唔會補。
你若盛開, 蝴蝶便來!

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