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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 你們用甚麼豬骨來煲湯?

烹飪搵食今日: 2|主題: 139330

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樓主: 2004107

[湯水] 你們用甚麼豬骨來煲湯?

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發表於 17-5-25 19:08 |只看該作者

我覺得睇下煲咩湯.
如果煲紅羅白+玉米等瓜果湯, 想食得返我用西施骨, 唔食就用唐排 / 豬尾骨.
如果煲懷生, 北奇等湯, 我會用豬展或雞殼加瘦肉, 無咁肥.

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發表於 17-5-26 16:00 |只看該作者

JJcyc 發表於 17-5-25 19:08
我覺得睇下煲咩湯.
如果煲紅羅白+玉米等瓜果湯, 想食得返我用西施骨, 唔食就用唐排 / 豬尾骨.
如果煲懷生, ...

我煲完湯都會食咗D肉, 唔食覺得好浪費, 所以多數買排骨頭/唐排/西施骨, 唐排煲完湯D肉都好滑, 點解JM話唔食

豬尾骨試過煲一次, 真係鞋到食唔到

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發表於 17-6-25 13:03 |只看該作者

西施骨

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發表於 17-6-27 03:24 |只看該作者

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西施骨或豬腱肉

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發表於 17-6-27 15:52 |只看該作者

回覆樓主:

西施骨

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