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侯爵府

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41#
發表於 17-5-30 10:30 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 17-5-30 10:26
好正架真係

燒咩味最好食?


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42#
發表於 17-5-30 10:32 |只看該作者

回覆樓主:

又真係未試過喎…


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43#
發表於 17-5-30 10:32 |只看該作者
tobytang 發表於 17-5-30 08:40
話說我係雪櫃拎左盒雪芳蛋糕出黎,諗住攤暖啲比兩個女做早餐,點知我啱啱路過廚房,見到c6拎左盒雪芳蛋糕去 ...

我有個經驗係包左d果凍粽。。。。。送比朋友。。。佢話蒸完變攤水

話明果凍。。。蒸乜Q
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙


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44#
發表於 17-5-30 10:40 |只看該作者

回覆樓主:

BBQ旦卷都好正架


侯爵府

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45#
發表於 17-5-30 10:43 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 17-5-30 10:09
蒸蛋糕還蒸蛋糕(中式果d、或馬拉糕),焗蛋糕還焗蛋糕,材料口感都唔同啦!
我寧願凍食都唔會蒸,一係有 ...

我意思蒸係翻熱指明係莎莉蛋糕之類,本身蛋糕非常實,用微波爐叮有時候都係外熱內冷又會超乾,另外有方法係用平底鑊烘至脆皮。


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46#
發表於 17-5-30 10:50 |只看該作者
alfreday 發表於 17-5-30 10:43
我意思蒸係翻熱指明係莎莉蛋糕之類,本身蛋糕非常實,用微波爐叮有時候都係外熱內冷又會超乾,另外有方法 ...

煎都好
蒸我真係覺得麻麻,索晒d水氣呀


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47#
發表於 17-5-30 10:53 |只看該作者


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48#
發表於 17-5-30 10:58 |只看該作者
seaheart88 發表於 17-5-30 10:32
我有個經驗係包左d果凍粽。。。。。送比朋友。。。佢話蒸完變攤水:zombi ...

好似我呢啲古老人都係舊年上網睇下先知冰粽係不用煮


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49#
發表於 17-5-30 11:04 |只看該作者
tobytang 發表於 17-5-30 08:56
佢如果拎個忌廉蛋糕去蒸,我應該會嘔血

我個舊賓咪係囉, 攞個大泡芙去焗, D CREAM全部熔晒, 有時唸佢地D COMMON SENSE係咪差得咁緊要.


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50#
發表於 17-5-30 11:08 |只看該作者
seaheart88 發表於 17-5-30 10:32
我有個經驗係包左d果凍粽。。。。。送比朋友。。。佢話蒸完變攤水:zombi ...

果凍粽拎去蒸


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51#
發表於 17-5-30 11:09 |只看該作者
natzuki 發表於 17-5-30 10:40
BBQ旦卷都好正架

點b?蛋卷套落枝叉度?


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52#
發表於 17-5-30 11:09 |只看該作者
tobytang 發表於 17-5-30 10:30
燒咩味最好食?

我燒原味咋


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53#
發表於 17-5-30 11:10 |只看該作者


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54#
發表於 17-5-30 11:10 |只看該作者
tobytang 發表於 17-5-30 11:09
點b?蛋卷套落枝叉度?

第一次聽好似幾好玩


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55#
發表於 17-5-30 11:10 |只看該作者
alfreday 發表於 17-5-30 10:43
我意思蒸係翻熱指明係莎莉蛋糕之類,本身蛋糕非常實,用微波爐叮有時候都係外熱內冷又會超乾,另外有方法 ...

平底鑊慢慢烘?


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56#
發表於 17-5-30 11:12 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 17-5-30 10:50
煎都好
蒸我真係覺得麻麻,索晒d水氣呀

我就係諗會唔會吸左水,變一pat野咁


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57#
發表於 17-5-30 11:15 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 cindy618 於 17-5-30 11:16 編輯

會切出嚟叮嚟食,由其朱古力味,爆香軟
不過記住要趁熱食


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58#
發表於 17-5-30 11:17 |只看該作者
29XX86 發表於 17-5-30 11:04
我個舊賓咪係囉, 攞個大泡芙去焗, D CREAM全部熔晒, 有時唸佢地D COMMON SENSE係咪差得咁緊要.
...

佢可能想熱食,但唔知忌廉會溶


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59#
發表於 17-5-30 11:17 |只看該作者
我會唔出聲, 任得c6 拎去蒸又好, 炸又好, 乜鬼都好, 試左一次唔好食, 下次佢唔會再咁整, 唔試過佢地唔心息架, 男人呢個物種


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60#
發表於 17-5-30 11:18 |只看該作者
Charlotte_mom 發表於 17-5-30 11:09
我燒原味咋

應該好香牛油味

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