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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 17-10-10 12:43 |只看該作者

Sumyeema1 發表於 17-10-10 12:41
我分唔到奄仔蟹，係咪好粗草繩綁住果D？

奄仔細隻d, d殼冇咁硬, 膏香滑, 冇咁實。
我之前帶上司去小梡館食鹽焗奄仔, 佢大讚好味。

你若盛開, 蝴蝶便來!

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發表於 17-10-10 12:46 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 17-10-10 12:18
好毒呀你地

講講下，肚餓……

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rurubibi

禁止訪問

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發表於 17-10-10 12:47 |只看該作者

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發表於 17-10-10 12:49 |只看該作者

happylife1210 發表於 17-10-10 12:24
咁咪平過我去街市買？我呢隻3斤幾要$1100
我食完第二日喺酒樓見到 ...

唔好

，相熟酒樓話外型似，但唔同種、唔同産地，價錢爭好遠。

你再去酒樓擦多隻大蟹。

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發表於 17-10-10 12:53 |只看該作者

超級特務發表於 17-10-10 12:43
奄仔細隻d, d殼冇咁硬, 膏香滑, 冇咁實。
我之前帶上司去小梡館食鹽焗奄仔, 佢大讚好味。

Google 小梡館，食評幾好，有咩必叫菜式？

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親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋

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發表於 17-10-10 12:59 |只看該作者

本帖最後由超級特務於 17-10-10 13:00 編輯

Sumyeema1 發表於 17-10-10 12:53
Google 小梡館，食評幾好，有咩必叫菜式？

食好少嘢, d友仔主要飲酒。
有個好似叫火焰骨幾好味, 炸鯪魚球好味, 我嗌咗個糖醋麵, 油咗d, 味道尚可。
奄仔, 尿蝦, 企鵝雞, 乳豬要預定的

你若盛開, 蝴蝶便來!

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Charlotte_mom

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發表於 17-10-10 13:03 |只看該作者

回覆樓主

好毒，好毒

好似我呢d鍾意食海鮮簡直流晒口水

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EuniceMaMa

子爵府

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發表於 17-10-10 13:05 |只看該作者

回覆樓主

星期日買左條斤幾嘅海斑，兩隻膏強（差不多兩斤）同一斤大蜆用清酒煮，好食到要呀

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20020116

公爵府

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發表於 17-10-10 13:07 |只看該作者

超級特務發表於 17-10-10 12:19
貴妃蚌, 象拔蚌仔, 多數蒜容粉絲蒸。
沙咀魚, 呢排幾靚, 鹽封香煎又得, 半煎煮普寧豆醬都好味。

呢種魚多骨嗎？

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我們伍

禁止訪問

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發表於 17-10-10 13:10 |只看該作者

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發表於 17-10-10 13:10 |只看該作者

20020116 發表於 17-10-10 13:07
呢種魚多骨嗎？

唔算多, 要買大條d, 細條比較難lun骨

你若盛開, 蝴蝶便來!

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MariaTsui

水晶宮

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發表於 17-10-10 13:28 |只看該作者

Sumyeema1 發表於 17-10-10 09:51
係街市見到牛鰍魚，4～5寸長，兩兜 $50，兩斤幾重，分兩次煲湯，好鮮甜。

原來煎牛鰍魚冇腥味，正！

請問用薑葱煎牛鰍魚後，煲湯還需要落什麼料？

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nainaitze

珍珠宮

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2018復活節勳章

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發表於 17-10-10 13:29 |只看該作者

回覆樓主:

呢個post好毒呀

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美之選468

公爵府

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發表於 17-10-10 13:40 |只看該作者

Sumyeema1 發表於 17-10-10 12:41
$70一隻定一斤？

一隻呀，大大隻

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發表於 17-10-10 13:42 |只看該作者

超級特務發表於 17-10-10 13:10
唔算多, 要買大條d, 細條比較難lun骨

我發現 lun 魚骨要自細食魚，我仔食煎青根無問題，但表哥自細怕佢啃骨，大咗唔識食魚。

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2024年龍年勳章

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發表於 17-10-10 13:49 |只看該作者

超級特務發表於 17-10-10 13:10
唔算多, 要買大條d, 細條比較難lun骨

你係潮州人，有冇食過薄殼？

頭先街市見到，一扎扎，好多泥咁↡↡↡↡

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jadechant

男爵府

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發表於 17-10-10 13:56 |只看該作者

20020116 發表於 17-10-10 10:45
自從新工人嚟咗，都冇煮過海鮮，正確嚟講，冇食過靚送冇飲過靚湯！你懂的
...

等她放假吃。

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jadechant

男爵府

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發表於 17-10-10 13:59 |只看該作者

回覆樓主:

牛鰍魚可煲木瓜粟米無花果，配合現在入秋的天氣。今日街市的木瓜，賣4元一斤，好平。

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發表於 17-10-10 14:02 |只看該作者

jadechant 發表於 17-10-10 13:59
牛鰍魚可煲木瓜粟米無花果，配合現在入秋的天氣。今日街市的木瓜，賣4元一斤，好平。
...

正喔……等我mark 低。

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