自由講場

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侯爵府

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41#
發表於 18-3-6 22:22 |只看該作者
katherine.k 發表於 18-3-5 23:44
不如你改用腰果, 雖然係素湯 但係口感好似肉味 好飲

就咁凍水落去煲?


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42#
發表於 18-3-6 22:23 |只看該作者
Strawberrys 發表於 18-3-6 08:01
想湯不肥,肉又冇人食,魚湯或素湯都好味!

素湯加栗子、腰果、白合唔錯!

唔識煲魚湯呢~
請問百合係新鮮定乾果d?


子爵府

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43#
發表於 18-3-7 03:51 |只看該作者

回覆樓主:

牛煲湯好。 不過等天氣凍啦,咁會無咁燥。汆汆水都會好D。


公爵府

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44#
發表於 18-3-7 12:07 |只看該作者
fandycheng 發表於 18-3-6 22:23
唔識煲魚湯呢~
請問百合係新鮮定乾果d?

鯇魚尾/鯽魚/紅衫魚/三文魚骨/大魚頭,加薑片落油煎香兩邊,加大滾水煲,落豆腐/番茄/薯仔/木瓜/海帶芽......煲30-45分鐘即可加盬調味。

百合我會用新鮮的。

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珍珠宮

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45#
發表於 18-3-7 12:08 |只看該作者
用牛展~ 超甜, 但好貴.

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