自由講場

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寶石宮

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2025勳章蛇年勳章


41#
發表於 18-3-19 20:19 |只看該作者
見色素就唔會買,
唔明好多家長自家制都喜歡用大量食素話靚喎!


公爵府

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42#
發表於 18-3-19 20:25 |只看該作者


象牙宮

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43#
發表於 18-3-19 20:41 |只看該作者
milk323 發表於 18-3-19 16:26
但買嗰陣唔係諗住好少色素下話?睇到相都知啦,驚就唔好買啦

同埋難洗唔一定係人造色素的,好多天然色素都 ...

所以我唔食馬卡龍


珍珠宮

積分: 32599


44#
發表於 18-3-19 21:00 |只看該作者
AGa1111 發表於 18-3-19 18:02
係囉,真係好多餘
我從來都唔會買呢d蛋糕,五顏六色睇見都唔開胃

同感
從來唔買呢d五顏六色蛋糕,擺明勁多色素先咁「出色」
同埋呢d蛋糕係用難食黎形容
買返去用黎影相跟住post係fb, ig先係重點



大宅

積分: 4210


45#
發表於 18-3-19 21:20 |只看該作者

回覆樓主:

超白痴,見到有藍色都知有色素啦!唔想食到落肚咪撥開面果D忌廉囉!
不過,其實呢D drip cake嘅色素係勁多嘅,因為佢面頭用嘅係buttercream而唔係fresh cream,油份重,所以要用好多顏色先可以上色


男爵府

積分: 8484


46#
發表於 18-3-19 21:22 |只看該作者
jutau 發表於 18-3-19 16:32
彩虹色撈埋一齊都變屎色啦,仲會七彩咁出返嚟㗎咩?



寶石宮

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47#
發表於 18-3-19 22:31 |只看該作者
donuthk 發表於 18-3-19 16:06
超誇張,個蛋糕d色素勁到連大人隻手掂到都咁難洗,小朋友食佐都唔知會唔會出事
有冇人知系邊間鋪 ...



子爵府

積分: 13666


48#
發表於 18-3-20 13:25 |只看該作者
choco_soup 發表於 18-3-19 20:16
食金菇都會原條痾返出黎啦,係咪要叫菜檔退錢?

我食金菇都會原條出咖

晒乾拎返去菜檔退錢


大宅

積分: 3117


49#
發表於 18-3-21 17:26 |只看該作者
donuthk 發表於 18-3-19 16:06
超誇張,個蛋糕d色素勁到連大人隻手掂到都咁難洗,小朋友食佐都唔知會唔會出事
有冇人知系邊間鋪 ...
所以我寧願食雜果蛋糕算,D 色素睇到都唔開胃


珍珠宮

積分: 47215

2024年龍年勳章


50#
發表於 18-3-21 17:31 |只看該作者
wantaima 發表於 18-3-19 16:24
所以我從來唔買彩虹蛋糕
亦唔員買糖皮蛋糕。

x2


男爵府

積分: 5525


51#
發表於 18-3-21 17:47 |只看該作者

回覆樓主:

其實紅色,藍色,綠色,紫色,黑色都比較難甩色既,所以訂立體蛋糕有呢D色,都應該係訂之前同店舖講聲,咁就會較返淺色些,BTW,有些店舖黑色係用朱古力整既就唔會甩色既,
我知道(朋友有做)蛋糕店有時都好難做,色素落少左又俾人話唔足色,唔似,落足咩,就俾人話落咁多色素


子爵府

積分: 10187


52#
發表於 18-3-21 17:56 |只看該作者

回覆樓主:

我間唔中自己會整糖膏公仔,
唔係落好多色素,但次次整完手指頭都會變色一日
呢啲蛋糕落幾多先有呢個效果我好清楚 所以一定唔會買黎食
有時朋友要求我幫佢整糖膏公仔,我都會提醒佢唔好食個公仔,因為落左好多色素

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