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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問果欄有南高梅賣未呢？

自由講場今日: 110|主題: 1366200

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樓主: Charlotte_mom

請問果欄有南高梅賣未呢？

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1 234 5...15

cbeyond

瑪瑙宮

積分: 137835

馬年勳章

41^#

發表於 18-4-10 10:50 |只看該作者

lovelysky 發表於 18-4-9 12:15
新手一問, 請問那裡買清酒&威士忌, 需要什麼牌子, 用什麼樽......

日本城出晒玻璃樽, 有埋圖浸梅酒

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師奶甲

男爵府

積分: 5289

42^#

發表於 18-4-10 11:07 |只看該作者

回覆樓主

我娘已買，開始浸了

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caryfox

水晶宮

積分: 67077

2024年龍年勳章好媽媽勳章

43^#

發表於 18-4-10 23:03 |只看該作者

sa_gill 發表於 18-4-10 10:48
平時去果欄應該咩時候去？（未去過）

我無特別咩時間去，我個人習慣上午十時至下午三時之間，
其他時間也有欄檔會開㗎，只是做零售的欄檔開得多或少⋯⋯

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circle212

男爵府

積分: 5418

44^#

發表於 18-4-11 00:55 |只看該作者

回覆樓主

上星期六去過，有兩間有賣，而且仲代浸

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lovelysky

子爵府

積分: 12197

2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章

45^#

發表於 18-4-11 11:32 |只看該作者

wantaima 發表於 18-4-10 10:07
清酒一般由1xx-5xx都有
果酒1xx起
中國米酒、蒸餾酒最平 $幾10

真的感謝 & 感激你, 我會試吓, 不會浪費你的心機。請問有沒有特別牌子介紹, 那裡買

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lovelysky

子爵府

積分: 12197

2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章

46^#

發表於 18-4-11 11:50 |只看該作者

wantaima 發表於 18-4-10 10:07
清酒一般由1xx-5xx都有
果酒1xx起
中國米酒、蒸餾酒最平 $幾10

請問怎樣清洗梅

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wantaima

珍珠宮

積分: 32678

47^#

發表於 18-4-11 21:55 |只看該作者

lovelysky 發表於 18-4-11 11:50
請問怎樣清洗梅

用水喉沖一陣（㳘動水），再浸15-30分鐘。
然後每粒用竹籤挑走梅揥，再用乾淨毛巾輕輕抹乾，然後放一邊吹乾水份（盡量吹乾防止影響梅酒質素）如果有爛或過熟唔好要（同様影響洒成功及質素）

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畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章 2011精緻種植勳章環保接龍勳章大廚勳章王國長老 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

48^#

發表於 18-4-11 22:02 |只看該作者

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wantaima

珍珠宮

積分: 32678

49^#

發表於 18-4-11 22:06 |只看該作者

lovelysky 發表於 18-4-11 11:32
真的感謝 & 感激你, 我會試吓, 不會浪費你的心機。請問有沒有特別牌子介紹, 那裡買
...

第一浸唔好買太貴的酒，可以試下$1xx-2xx既清酒（5月Aeon 或一田好多浸梅的果洒或清酒做promotion,事但一隻都好飲）。再浸支雙蒸
如有需要先浸貴酒。
因挴洗或抹得唔乾淨/酒樽消毒得唔好有水氣等都可能會失敗（如發毛、污染變混濁等）

*個人意見浸南高梅唔使「吉隆隆」因為梅味夠不用吉，吉左隆隆比較易失敗（有可能因為出水而發毛）或酒會比較濁。