想生BB

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瑪瑙宮

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41#
發表於 09-3-25 23:45 |只看該作者
原帖由 Na.Na 於 09-3-25 15:15 發表
我都唔係好明~
用薑,蔥煮軟d花膠=意思係唔係,煮軟左沖水再放2-3日先可以鄧呀?
通常你會買幾錢斤先ok?大約幾大一快到~
每次又要落幾多快先夠~



我屋企人通常係咁做法, 因花膠會再發大少少.

另有 d人做法係 : 薑 + 蔥 煮花膠一陣 (好似約20分鐘, 之後再焗20鐘先用) , 但覺得咁樣會令d 膠質少左.


落幾多塊, 其實視乎 你既花膠有幾大 , 如果好大塊差唔多 A4紙咁大, 就可以分開 2-3次食. 有D 得手掌咁大 到, 有時我煲湯既話, 就可能落 4-6塊, 因有時會溶左D.


男爵府

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42#
發表於 09-3-26 00:01 |只看該作者
1個人1次食的份量: 發好後1x1吋size的, 約5塊最適宜, 如煲湯3人份量約用50g乾貨, 太多吸收唔到, 浪費


大宅

積分: 3726


43#
發表於 09-3-26 11:31 |只看該作者
明白,唔該晒各位~


大宅

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44#
發表於 09-3-26 11:34 |只看該作者
唔該晒你呀~
我仲想問,三樣材料要用幾多份量?
即係唔洗浸過夜,出完水即刻可以燉?quote]原帖由 lamjoanne 於 25/3/2009 11:28 PM 發表
鄧鐘我係日本城買,$39.9中型約5-6碗水到,我係將花膠用薑同葱出水約5分鐘,豬展我都會用熱水出一出水去下醒味,跟住將所有材料放入個鄧鐘再加熱水,跟住用個比較大嘅不秀鋼煲鄧,加水到個鄧鐘的一半,如果d水小咗就得閒加 ... [/quote]


男爵府

積分: 7065


45#
發表於 09-3-26 12:57 |只看該作者
HI 各位請問..

如果我以前係有子宮肌瘤...因為而+割晒..但會唔會食左花膠 & 雞精會令子宮肌瘤番發呀?

因為我只記得醫生講唔好食咁多雞..因為雞有打針雞所以我盡量都唔會食雞..但我唔記得花膠得唔得..

請問有無人知呀?


禁止訪問

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46#
發表於 09-3-26 14:41 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


彩鑽殿

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47#
發表於 09-3-26 14:57 |只看該作者
lamjoanne, gkk, miffymiffy,

唔該晒妳地呀!


別墅

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48#
發表於 09-3-26 19:32 |只看該作者
d花膠同響螺要浸過夜,鄧之前先用薑同蔥出水跟住就可以鄧
原帖由 Na.Na 於 09-3-26 11:34 發表
唔該晒你呀~
我仲想問,三樣材料要用幾多份量?
即係唔洗浸過夜,出完水即刻可以燉?quote]原帖由 lamjoanne 於 25/3/2009 11:28 PM 發表
鄧鐘我係日本城買,$39.9 ...


大宅

積分: 3726


49#
發表於 09-3-26 20:12 |只看該作者
我岩岩去買齊晒材料同用具,聽日就試下燉黎同c6一齊食先~


伯爵府

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50#
發表於 09-3-26 22:25 |只看該作者

燕窩代替到花膠嗎?

燕窩只要鄧45分鐘,又可以整定一星期,
所以我想用燕窩代花膠,
得唔得架?


瑪瑙宮

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51#
發表於 09-3-26 22:31 |只看該作者
原帖由 sasatt 於 09-3-26 22:25 發表
燕窩只要鄧45分鐘,又可以整定一星期,
所以我想用燕窩代花膠,
得唔得架?



花膠滋陰補腎, 對生bb 好d .
燕窩比較高蛋質, 對皮膚比較好d. 或者燕窩留番有左後先食啦 (不過有瘤的話, 燕窩不宜食用)


男爵府

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52#
發表於 09-4-6 12:14 |只看該作者
原帖由 miffymiffy 於 09-3-26 22:31 發表



花膠滋陰補腎, 對生bb 好d .
燕窩比較高蛋質, 對皮膚比較好d. 或者燕窩留番有左後先食啦 (不過有瘤的話, 燕窩不宜食用)


hi miffymiffy

tks..我知燕窩同雪鴿糕都不能食....但花膠得嗎?


瑪瑙宮

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53#
發表於 09-4-6 12:28 |只看該作者
原帖由 moledy 於 09-4-6 12:14 發表


hi miffymiffy

tks..我知燕窩同雪鴿糕都不能食....但花膠得嗎?



花膠含豐富蛋白質,膠質,磷質及鈣質, 可固本培元, 補氣活血, 增精強腎, 美容護盧, 補而不燥~

花膠唔知得唔得, 不過可以幫你問下~


男爵府

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54#
發表於 09-4-6 14:48 |只看該作者
原帖由 miffymiffy 於 09-4-6 12:28 發表



花膠含豐富蛋白質,膠質,磷質及鈣質, 可固本培元, 補氣活血, 增精強腎, 美容護盧, 補而不燥~

花膠唔知得唔得, 不過可以幫你問下~


tks miffymify

我都好矛盾呀...又想補下..但有個咁既病又衣樣唔食得哥樣唔食得...驚一番發我就唔知有無得懷孕...再遲d年紀又更加大..

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