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樓主: babydonald

那裡買到字母粉? [複製鏈接]

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giant_japan

男爵府

積分: 5289

41^#

發表於 09-4-17 12:08 |只看該作者

原帖由是因於 09-4-16 17:25 發表
我初初煲完都會"痴"埋一舊, 跟住用凍水沖沖去,
(即係過冷河)

放入煲好左既湯底到攪兩下散晒, 連 d 餸一齊煲滾佢食得

唔係好明?? 如果整熟晒加咩材料好?

...

是因
thanks, 想問用凍水沖沖去< 係用水喉水? 定熟凍滾水?

私人傳訊

是因

子爵府

積分: 11813

42^#

發表於 09-4-17 17:50 |只看該作者

平時我係會用水喉水(過濾水), 因為我會放返入去 d 湯到滾一滾, 不過bb 食既, 你安全 d 咪用熟凍滾水, 反正佢 d 量咁少, 都係用好少水啫~~

不過有時我唔會焗 d 粉焗咁耐, 唔好太淋, 跟住可以放喺湯到滾一滾, 原煲冚蓋焗佢一兩個字, d 粉會好食 d~~ (想淋 d 就焗耐少少, 唔想咁淋咪唔好焗咁耐囉)
咁樣 d 粉唔會會點痴埋一舊, 過冷河時已經散晒