自由講場

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伯爵府

積分: 15536


41#
發表於 18-12-5 21:35 |只看該作者
打邊爐真係點食都正!港式邊爐好正!


男爵府

積分: 7102


42#
發表於 18-12-5 21:40 |只看該作者
之前喺街食過椰子雞窩真係一流,配海鮮好鮮甜


翡翠宮

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2018復活節勳章


43#
發表於 18-12-5 21:52 |只看該作者

回覆樓主:

C6同我都鍾意,但愛任食嗰d,肥死


寶石宮

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2024年龍年勳章


44#
發表於 18-12-5 21:53 |只看該作者

回覆樓主:



幸福可以好簡單


珍珠宮

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好媽媽勳章


45#
發表於 18-12-5 21:59 |只看該作者

回覆樓主:

我都好 打邊爐


子爵府

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46#
發表於 18-12-5 22:00 |只看該作者

回覆樓主:

我鍾意醉雞湯底


珍珠宮

積分: 36441


47#
發表於 18-12-5 22:06 |只看該作者
12312 發表於 18-12-5 18:37
一支水$20、起碼要2支呀
新鮮雞件(起皮),澳洲和牛、龍躉件(想起都想食)
...

超市嗰啲椰子水啱唔啱架


男爵府

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熱血勳章 好媽媽勳章


48#
發表於 18-12-5 22:08 |只看該作者
evalau341 發表於 18-12-5 18:11
有冇試過冇糖豆漿吖

我都成日用無糖豆漿架


子爵府

積分: 12727


49#
發表於 18-12-5 22:16 |只看該作者
creambb 發表於 18-12-5 22:06
超市嗰啲椰子水啱唔啱架

我都想G


水晶宮

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2025中秋節勳章 母親節2025勳章 2024年龍年勳章 2018母親節勳章


50#
發表於 18-12-5 22:36 |只看該作者
3星期前轉凍後,已打咗5次邊爐了


伯爵府

積分: 15536


51#
發表於 18-12-5 22:40 |只看該作者
同埋我最鐘意打邊爐可以慢慢食,慢慢吹水,有肉有菜,大部人都會啱食!


男爵府

積分: 9026


52#
發表於 18-12-5 22:43 |只看該作者
回覆 終極熊貓 的帖子

咁我又真係唔知原理係咩呀但好多人都話邊爐熱氣


大宅

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53#
發表於 18-12-5 22:45 |只看該作者
sharonhwyc 發表於 18-12-5 18:03
我都係甜豉油,加生雞蛋,
壽喜燒湯底都好味,
有時係雞煲邊爐~

壽喜燒湯底點整嫁?
求湯底大全!


水晶宮

積分: 64742


54#
發表於 18-12-5 22:47 |只看該作者
我鐘意jj雞煲!


珍珠宮

積分: 35960

好媽媽勳章 畀面勳章


55#
發表於 18-12-5 22:51 |只看該作者
V723 發表於 18-12-5 22:45
壽喜燒湯底點整嫁?
求湯底大全!

其實我都係好求其差唔多就算,
1個洋蔥,1堆蒜頭,味醂,鹽,糖,
生抽,老抽(極少量,純粹要個色)咁上下,
主要配料都係牛,菜,鮮冬菇果d,
不過可以去超市直接買壽喜燒湯底既~
郁D就起晒鋼, o係論壇好難生存架, 學下大方d接受人地建議, 唔好咁小家!


男爵府

積分: 8190


56#
發表於 18-12-5 22:55 |只看該作者
yan12 發表於 18-12-5 20:04
回覆 sharonhwyc 的帖子

有冇推介邊隻壽喜燒湯底好味呀?邊到買?

係吉之島有現成既汁
再開水
我通常會打埋蛋花(emoji)(emoji)(emoji)


珊瑚宮

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57#
發表於 18-12-5 22:59 |只看該作者
creambb 發表於 18-12-5 22:06
超市嗰啲椰子水啱唔啱架

超市果D好多時加糖呀


珍珠宮

積分: 37389


58#
發表於 18-12-5 23:02 |只看該作者
剛剛都烚吓烚吓

myimage.jpg


子爵府

積分: 12928


59#
發表於 18-12-5 23:22 |只看該作者
yan12 發表於 18-12-5 22:43
回覆 終極熊貓 的帖子

咁我又真係唔知原理係咩呀但好多人都話邊爐熱氣

我地一年四季都打,一定配蔗水,所以已習慣,唔覺熱氣
Sweetheartb


珍珠宮

積分: 41123


60#
發表於 18-12-5 23:24 |只看該作者
12312 發表於 18-12-5 22:59
超市果D好多時加糖呀

咁sukiyaki 真係咁㗎喎
你地所講嘅,係港式好多湯唔多甜嘅sukiyaki

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