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男爵府

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41#
發表於 19-3-9 23:47 |只看該作者
mercurycc 發表於 19-3-9 23:04
我有個專煲粥,湯水,涼茶電煲,
唔洗浸煲出來粥好綿架。

我都有個金樂煲,主要煲湯,涼茶,但要係櫃拎出來就麻煩啲,廚房又無位


寶石宮

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2025勳章蛇年勳章


42#
發表於 19-3-10 00:04 |只看該作者
viton 發表於 19-3-9 23:47
我都有個金樂煲,主要煲湯,涼茶,但要係櫃拎出來就麻煩啲,廚房又無位
...
無位放又煩d既,
我就放晒出來所以用邊個煲都方便,
但1公升煲湯水真係煲得太小。


翡翠宮

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43#
發表於 19-3-10 17:34 |只看該作者

回覆樓主:

我用緊美的IH壓力煲,内地網購幾百蚊,日日煮飯煲雜糧粥,我覺得好用過一般飯煲。
1552210439259.JPEG


用戶要求終止服務

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44#
發表於 19-3-10 20:36 |只看該作者
ryan12151215 發表於 19-3-9 12:08
我推介呢款,用左4年多近5年,屋企有姐姐,注意:洗完米先倒入飯煲煮,我個內膽仍然無花,我必推介這款電 ...




男爵府

積分: 8438


45#
發表於 19-3-11 00:51 |只看該作者
ryan12151215 發表於 19-3-9 16:01
我洗完米先放落去,都係小心為上,仲有要姐姐有個好習慣,跟程序。
...

好多人都誤會左洗米會令個膽花左,其實有冇諗過,係‘‘不’’飯嘅飯勺太硬刮花電飯煲個內膽!所以我換左支硅膠邊嘅飯勺,個電飯煲用左6年,完全冇花!


大宅

積分: 2102


46#
發表於 19-3-11 06:34 |只看該作者
tls411 發表於 19-3-11 00:51
好多人都誤會左洗米會令個膽花左,其實有冇諗過,係‘‘不’’飯嘅飯勺太硬刮花電飯煲個內膽!所以我換左 ...

我有一點點不大認同,如果淨係飯勺的整花飯煲內膽,花痕理應是一條一條,我之前的一個另一牌子電飯煲用左一年左右,姐姐日日在內膽內洗米,磨吓磨吓,最終電飯煲內裡底部灰色的塗層位置變了一片黑色,一直都係用緊膠飯勺,當然飯勺太硬亦會對電飯煲有磨損但相信不會變整片黑色。

不論如何,我都係跟住自己嘅習慣,唔會再在飯煲內洗米。


伯爵府

積分: 15536


47#
發表於 19-3-11 10:12 |只看該作者
以前用東芝好多年,之後轉樂聲幾款唔同地方買都一樣唔好用


伯爵府

積分: 19316


48#
發表於 19-3-11 12:31 |只看該作者
flyinsky 發表於 19-3-11 10:12
以前用東芝好多年,之後轉樂聲幾款唔同地方買都一樣唔好用

請問你意思話唔好用係樂聲牌還是東芝,謝


伯爵府

積分: 16397


49#
發表於 19-3-11 12:44 |只看該作者
fishcmy 發表於 19-3-9 17:58
好簡單, 放水放蛋落飯煲度,撳掣(右起第二個(boil egg), 等時間完就攪掂!

請問放水方面,係咪要過鷄蛋面便可以呢?

原來可以整溫泉蛋,一直都5知添


男爵府

積分: 5035


50#
發表於 19-3-11 12:46 |只看該作者
peckykoo 發表於 19-3-11 12:44
請問放水方面,係咪要過鷄蛋面便可以呢?

原來可以整溫泉蛋,一直都5知添

對,大概浸到整隻雞蛋就可以


伯爵府

積分: 16397


51#
發表於 19-3-11 13:26 |只看該作者
fishcmy 發表於 19-3-11 12:46
對,大概浸到整隻雞蛋就可以

要蒸幾耐呢?


寶石宮

積分: 252608

2025勳章蛇年勳章


52#
發表於 19-3-11 13:38 |只看該作者
peckykoo 發表於 19-3-11 13:26
要蒸幾耐呢?
玩過一次係放係水煮。


男爵府

積分: 5035


53#
發表於 19-3-11 13:41 |只看該作者
peckykoo 發表於 19-3-11 13:26
要蒸幾耐呢?

佢其實預設了23分鐘, 但一開始要大概10分鐘整熱d水(視乎你落幾多水), 所以會停留"23"一陣,但我都唔理了,反正撳menu掣到boiling egg果格佢就會自動整同倒數, 夠鐘就食得


伯爵府

積分: 15536


54#
發表於 19-3-11 13:55 |只看該作者
hphp720 發表於 19-3-11 12:31
請問你意思話唔好用係樂聲牌還是東芝,謝

樂聲,唔知唔好彩定點,唔夠以前用東芝好用

點評

wcpcelia    發表於 19-3-11 16:55


公爵府

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認識瑞士牛牛第三回


55#
發表於 19-3-11 14:27 |只看該作者
oceandeepsea 發表於 19-3-9 10:58
平均計,安全可靠,大牌子,唔太貴,唔阻定

我都係用呢個
煲飯、煲粥 無難道


珍珠宮

積分: 32363


56#
發表於 19-3-12 13:17 |只看該作者
本帖最後由 Yeelim 於 19-3-12 13:23 編輯

我用緊PHILLIPS 黑色那隻, 可以煮飯, 煲粥, 炆野, 煮煲仔飯, 煲湯.有微壓, 煮出來D飯會好食D.
最鐘意用佢來炆野, 放晒D材料入去, 按掣就OK. 而且水份唔會少的, 原汁原味.

https://www.philips.com.hk/c-p/HD3060_52/viva-collection



男爵府

積分: 9089


57#
發表於 19-3-12 18:01 |只看該作者
mercurycc 發表於 19-3-9 15:45
我係煲內洗米,完全無花,
而家成日早餐用來焗煨蕃薯好香好方便。

請問㯲邊個際來煨蕃薯?
同埋大約㷛幾耐?


男爵府

積分: 9089


58#
發表於 19-3-12 18:04 |只看該作者
fishcmy 發表於 19-3-9 16:40
我都是聽呢度的JM介紹買了這個。除了煮飯外, 整過蛋糕,最常整溫泉蛋,個內膽真的好得
...

請問可否俾整蛋糕的recipe我呀?
我都想試吓整


男爵府

積分: 5035


59#
發表於 19-3-12 18:07 |只看該作者
Rabbitlolo 發表於 19-3-12 18:04
請問可否俾整蛋糕的recipe我呀?
我都想試吓整

這個我都是亂來的,沒有recipe....


寶石宮

積分: 252608

2025勳章蛇年勳章


60#
發表於 19-3-12 19:12 |只看該作者
Rabbitlolo 發表於 19-3-12 18:01
請問㯲邊個際來煨蕃薯?
同埋大約㷛幾耐?
Baking /soup 佢係35分鐘,
就咁放入去唔洗落水,
如日本細條蕃薯唔洗35分鐘,
如果大條最好反下,出來係個皮脆的。

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