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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 無豬肉吾識買餸？！有咩方法？

自由講場今日: 3477|主題: 1345104

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樓主: bbyou

1 234 5...6

積分: 72641

41^#

發表於 19-5-13 10:26 |只看該作者

bbyou 發表於 19-5-12 20:18
街市無豬肉賣，
得番凍用店，
想煲湯又冇豬，

本帖最後由 luckybaby2011 於 19-5-13 10:26 編輯

香港豬都冇咩

食就雪貨算了
煲就雞囉
牛好貴

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florapang0426

翡翠宮

積分: 93781

減齡達人勳章

42^#

發表於 19-5-13 10:48 |只看該作者

回覆樓主:

煲齋湯囉，都好香架

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櫻花bb

水晶宮

積分: 54910

43^#

發表於 19-5-13 10:54 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由櫻花bb 於 19-5-13 10:54 編輯

煲湯可用合桃+腰果代替肉！
煮餸就改用急凍肉

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ngwong2

翡翠宮

積分: 86451

44^#

發表於 19-6-5 19:34 |只看該作者

回覆樓主:

苦瓜豬手

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peonica

公爵府

積分: 29104

2018復活節勳章

45^#

發表於 19-6-5 19:38 |只看該作者

改買急凍冰鮮，煮餸唔覺有大分別。

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pomanlife

彩鑽殿

積分: 599536

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)

46^#

發表於 19-6-5 19:43 |只看該作者

bbyou 發表於 19-5-12 20:18
街市無豬肉賣，
得番凍用店，
想煲湯又冇豬，

一田有得賣，放工去仲有，只係剩返唔多

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bbyou

公爵府

積分: 28928

47^#

發表於 19-6-5 19:46 |只看該作者

回覆樓主:

超市5点已冇乜豬肉了

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lovebbb

珍珠宮

積分: 33169

48^#

發表於 19-6-5 19:50 |只看該作者

我平日都算很少吃豬肉，所以影響唔太大。如有需要，凍肉店都有好多凍豬肉選擇

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199707100304

公爵府

積分: 28518

虎到金來勳章牛年勳章

49^#

發表於 19-6-5 19:50 |只看該作者

只如初見發表於 19-5-12 20:35
粟米肉粒咁邊到買肉做肉粒？

我C6話同事教用腰果代替肉味，或者你可試試。

Nothing is prefect in this world. We all are perfectly imperfect.

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bbyou

公爵府

積分: 28928

50^#

發表於 19-6-5 19:53 |只看該作者

199707100304 發表於 19-6-5 19:50
我C6話同事教用腰果代替肉味，或者你可試試。

粟米肉粒喎

私人傳訊

199707100304

公爵府

積分: 28518

虎到金來勳章牛年勳章

51^#

發表於 19-6-5 19:54 |只看該作者

bbyou 發表於 19-6-5 19:53
粟米肉粒喎

sorry快手睇錯，以為你煲湯

Nothing is prefect in this world. We all are perfectly imperfect.

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秋天與楓葉

珍珠宮

積分: 32599

52^#

發表於 19-6-5 19:59 |只看該作者

bbyou 發表於 19-5-12 20:47
係！
今日企菜檔5分鐘，
吾知点買！！

魚香茄子雞粒
芥蘭頭炒爉味
勝瓜魚肉湯

其實仲有本地豬同世界各地豬可以揀

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Gorgor0612

珍珠宮

積分: 49234

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章畀面勳章

53^#

發表於 19-6-5 20:20 |只看該作者

我買急凍baby ribs, 煲湯同煮餸都好得

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小可愛11

珊瑚宮

積分: 102475

畀面勳章

54^#

發表於 19-6-5 20:49 |只看該作者

candycakee 發表於 19-5-12 20:33
我用雞殼加腰果煲湯
一樣咁香甜

我都用合桃腰果代替豬肉

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ngwong2

翡翠宮

積分: 86451

55^#

發表於 19-6-11 06:17 |只看該作者

回覆樓主:

素食

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eddieman

大宅

積分: 4867

56^#

發表於 19-6-11 06:20 |只看該作者

回覆樓主:

食雞肉、魚肉囉！

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ngwong2

翡翠宮

積分: 86451

57^#

發表於 19-6-21 20:50 |只看該作者

回覆樓主:

雞亦，鵝

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msms0117

男爵府

積分: 8067

58^#

發表於 19-6-21 23:35 |只看該作者

多吃雞蛋吧 ~
雞蛋吸收率達到98%是吸收率最高的食物，是最接近人體蛋白質胺基酸需求比例的！蛋類的蛋白質可利用效率最高，以「生物價」（biological value）來表示蛋白質可被人有效吸收和利用的價值。「生物價」以百分比做為基準，蛋的「生物價」也是一百，此即表示蛋中的蛋白質被人吸收利用的程度，比任何一種含蛋白質的食物都要優良。
以蛋白質淨利用率（net protein utilization；NPU）為標準。蛋白質淨利用率愈高表示蛋白質的質地愈好且愈容易吸收。此法與「生物價」檢測法類似。「NPU」為淨蛋白質利用之效率，是指攝取之蛋白質中的氮元素保留在身體內的比率，與「生物價」檢測法之間的差異在於「NPU」檢測法除檢測蛋白質的利用程度外，也顧慮到被人體消化的效率，蛋的「NPU」在所有含蛋白質的食物中也名列第一。