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自由講場

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bigyanb


侯爵府

積分: 23758


41#
發表於 19-10-4 11:17 |只看該作者
girlbear 發表於 19-10-4 11:12
比小朋友撈飯食 2隻蛋份量
凍水落蛋(水唔使太多, 等容易滾起) 大火大約5-6分鐘 熄火唔開蓋 等多大約5分鐘 ...

凍滾水定生水？關於唔關事
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girlbear


珊瑚宮

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42#
發表於 19-10-4 11:22 |只看該作者
bigyanb 發表於 19-10-4 11:17
凍滾水定生水？關於唔關事

凍水落蛋嘅意思係鍋中嘅水唔使滾就落蛋
至於撈落蛋嘅水 熟水定生水 我又唔覺有分別
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bigyanb


侯爵府

積分: 23758


43#
發表於 19-10-4 11:25 |只看該作者
girlbear 發表於 19-10-4 11:22
凍水落蛋嘅意思係鍋中嘅水唔使滾就落蛋
至於撈落蛋嘅水 熟水定生水 我又唔覺有分別
...

明白
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