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hasting


子爵府

積分: 11942


41#
發表於 19-12-9 22:17 |只看該作者
iris2014 發表於 19-12-9 22:02
因我我屋企本身冇用濾水器，如果次次蒸野乽大要用蒸漏水，成本會否好高？同埋又要長備啲蒸漏水放屋企
...

我公器私用
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iris2014


子爵府

積分: 10288


42#
發表於 19-12-9 23:12 |只看該作者
hasting 發表於 19-12-9 22:17
我公器私用

唔重咩？但牯老公應該唔會同我咁做～
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IamDirector


公爵府

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 虎到金來勳章 親子王國15週年勳章


43#
發表於 19-12-9 23:12 |只看該作者
TMC3012 發表於 19-12-9 18:57
睇厚薄， 170/180度， 8-10分鐘乜都熟（連預熱）

thank you
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hasting


子爵府

積分: 11942


44#
發表於 19-12-10 00:44 |只看該作者
iris2014 發表於 19-12-9 23:12
唔重咩？但牯老公應該唔會同我咁做～

螞蟻搬家

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TMC3012


寶石宮

積分: 426618

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


45#
發表於 19-12-10 07:58 |只看該作者
iris2014 發表於 19-12-9 22:02
因我我屋企本身冇用濾水器，如果次次蒸野乽大要用蒸漏水，成本會否好高？同埋又要長備啲蒸漏水放屋企
...

梗係高啦
買個普通濾水器唔貴丫
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zebraaa


男爵府

積分: 5038


46#
發表於 19-12-10 09:27 |只看該作者
hasting 發表於 19-12-10 00:44
螞蟻搬家

我曾經都試過咁做
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hasting


子爵府

積分: 11942


47#
發表於 19-12-10 10:03 |只看該作者
zebraaa 發表於 19-12-10 09:27
我曾經都試過咁做

善用資源嘛
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tspe


禁止訪問

積分: 1489


48#
發表於 19-12-10 17:25 |只看該作者
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私人傳訊

jhjac


禁止訪問

積分: 2235


49#
發表於 19-12-11 13:08 |只看該作者
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jhjac


禁止訪問

積分: 2235


50#
發表於 19-12-11 13:14 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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losttoa


水晶宮

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51#
發表於 19-12-11 13:16 |只看該作者
jhjac 發表於 19-12-11 13:14
蛋1-2隻(睇你鐘唔鐘意蛋香濃D),加淡忌廉同奶各100ml(無忌廉可以唔洗加),
落糖,之後搣碎面包放入去, 鐘意多 ...

如冇淡忌廉，就牛奶再加外100ml對嗎？
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水草


侯爵府

積分: 24005


52#
發表於 19-12-11 13:20 |只看該作者
TMC3012 發表於 19-12-7 20:51
榨菜蒸牛肉/豬肉， 用滔滔果隻， 一開撈埋搞掂， 入爐蒸8（牛）/13（豬）分鐘
焗三文魚頭， aeon $15 個， ...

牛仔骨邊度買？
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tspe


禁止訪問

積分: 1489


53#
發表於 19-12-11 19:50 |只看該作者
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TMC3012


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


54#
發表於 19-12-11 20:15 |只看該作者
水草 發表於 19-12-11 13:20
牛仔骨邊度買？

好多地方都有呀
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rolandbb


侯爵府

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55#
發表於 19-12-11 22:04 |只看該作者
TMC3012 發表於 19-12-7 20:51
榨菜蒸牛肉/豬肉， 用滔滔果隻， 一開撈埋搞掂， 入爐蒸8（牛）/13（豬）分鐘
焗三文魚頭， aeon $15 個， ...

燒汁牛仔骨係咪焗？幾多度同埋焗幾耐？唔該
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him-bb


珍珠宮

積分: 38384


56#
發表於 19-12-11 22:36 |只看該作者
rubycourt 發表於 19-12-9 16:57
請問教什麼溫度?

100度
20分鐘 連埋預熱時間
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TMC3012


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


57#
發表於 19-12-11 22:38 |只看該作者
rolandbb 發表於 19-12-11 22:04
燒汁牛仔骨係咪焗？幾多度同埋焗幾耐？唔該

係焗（熱風）， 170/180度 8-12分鐘（睇厚薄）
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rolandbb


侯爵府

積分: 23936

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58#
發表於 19-12-11 23:25 |只看該作者
TMC3012 發表於 19-12-11 22:38
係焗（熱風）， 170/180度 8-12分鐘（睇厚薄）

等我試下先，唔該你。 [/smiley
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