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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 原來史雲生清湯咁高鈉

自由講場今日: 154|主題: 1346335

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樓主: Catcatlove

原來史雲生清湯咁高鈉

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發表於 20-4-9 14:39 |只看該作者

babycam 發表於 20-4-8 11:49
其實有好多人都吾知佢有咁多化學成份仲以為無害, 所以希望大家要留意成份吾好比廣告蒙騙咗
...

「史雲生清雞湯」，每100克含470毫克鈉，若日飲500克該款雞湯，鈉攝入量已超出世衞建議成人每日鈉攝量不多於2000毫克的標準。

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發表於 20-4-9 14:44 |只看該作者

回覆樓主:

我從來唔用佢煮嘢，罐頭都少食

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發表於 20-4-9 16:21 |只看該作者

盡量食少d...

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發表於 20-4-9 16:43 |只看該作者

其實每樣食物有佢嘅原味道，就算清炒菜心，加少少薑蔥蒜爆香，鹽糖料酒調味，已經好好味，反而當你習慣煮乜都加雞湯雞粉呢啲人工味道，咁你煮咩會變得蓋過食物原味變成得一樣味道。
如果食譜有需要加高湯，都盡量自己整。一隻靚少少冰鮮雞都係$7x，攞咗脾、翼、胸去煮餸，剩返個雞殼同腳去煲湯都可以出到三大杯濃湯，雪咗佢可以用幾次了。

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發表於 20-4-9 16:48 |只看該作者

Catcatlove 發表於 20-4-8 10:54
我仲長期做湯底，唔怪之血壓咁高

我而家買白蘿蔔返屋企，切少少出嚟炒，炒完加水煮一陣，再用嗰個湯底煮菜煮肉都好好味，有時候我煮海鮮，連鹽都唔使落，你可以試吓。

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發表於 20-4-9 19:26 |只看該作者

回覆樓主:

呢啲聲稱無味精嘅野其實加左好多添加劑，食真味精可能仲健康過，因為會就住用，非必要唔會拎出黎吊味。

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wyeth冷知識勳章睛靈勳章畀面勳章

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發表於 20-4-9 20:08 |只看該作者

水蛋用佢蒸先好味

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發表於 20-4-9 20:11 |只看該作者

回覆樓主:

要溝1.5 倍水架

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發表於 20-4-9 20:15 |只看該作者

Catcatlove 發表於 20-4-8 10:54
我仲長期做湯底，唔怪之血壓咁高

我由小到大屋企都無史雲生！一係就出街食，一係屋企食就一定清清地，用最basic嘅調味！到同c6結婚後，見到99煮乜都要雞粉或史雲生，我真係眼界大開

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