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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 我都氣炸左叉燒

自由講場今日: 3105|主題: 1353188

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樓主: givemefivetoo

我都氣炸左叉燒

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發表於 20-4-15 14:49 |只看該作者

evergreenj 發表於 20-4-15 14:19
我用李錦記义燒醬整過，真係好好味！

請問仲要唔要加其他野？

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積分: 6857

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發表於 20-4-15 14:58 |只看該作者

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發表於 20-4-15 14:59 |只看該作者

回覆樓主:

嘩，個樣好正

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發表於 20-4-15 15:11 |只看該作者

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發表於 20-4-15 16:48 |只看該作者

lambxxx 發表於 20-4-15 13:54
呢舊肉係咩部份，好靚仔

759的豬腩肉

點評

發表於 20-4-16 17:11

千山我獨行......... 不必相送..........

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發表於 20-4-15 16:51 |只看該作者

回覆樓主:

用腩肉整叉燒?唔會好肥咩?

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發表於 20-4-15 17:12 |只看該作者

回覆樓主:

想問用焗爐整唔整到？？我冇氣炸煱呀

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發表於 20-4-15 17:16 |只看該作者

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車車一家人

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發表於 20-4-15 17:21 |只看該作者

miffyumiffy 發表於 20-4-15 09:26
好正

我以為整叉燒要用梅頭添

用梅頭整仲貴過出去買

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發表於 20-4-15 17:59 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 20-4-15 09:30
我呢邊數字屋好多，但好難遇到無咁肥。我只用韓國叉燒醬、酒醃一晚，用氣炸180度兩邊各10分鐘，再搽蜜糖兩 ...

你嗰啲真係冇咁肥，我次次望見過啲真係肥到嚇死人。到依家都買唔落手

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發表於 20-4-15 19:10 |只看該作者

好玩氣炸叉燒丶簡單方便

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發表於 20-4-15 19:49 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 20-4-15 11:06
我用呢支

味道同义燒醬整既係咪好唔同？

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發表於 20-4-15 21:30 |只看該作者

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發表於 20-4-15 21:56 |只看該作者

Charitymami 發表於 20-4-15 12:25
我假期內都整左，傳統做法，掃麥芽糖水

麥芽糖水係氣炸完之後先掃上嗎？

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發表於 20-4-15 22:54 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 20-4-15 09:12
759腩肉$3x，配韓國叉燒醬（唔想要色素）。好好味，又抵食。（呢度只係煮左一包）

賣相好靚-

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發表於 20-4-16 10:49 |只看該作者

littlesister 發表於 20-4-15 19:49
味道同义燒醬整既係咪好唔同？

韓國醬淡味d，但都似叉燒味。

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發表於 20-4-16 11:02 |只看該作者

回覆樓主:

我琴日試整左，不過我買新鮮腩肉同埋用焗爐，效果好好，大家食得好開心，但因為我只買50幾蚊肉得好少，所以大家話唔夠喉叫我下次整多啲

真係多謝jm分享

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發表於 20-4-16 12:15 |只看該作者

志志媽咪發表於 20-4-15 21:56
麥芽糖水係氣炸完之後先掃上嗎？

你預氣炸完之前5分鐘掃上，
然後反轉再掃上，氣炸5分鐘完成

千山我獨行......... 不必相送..........

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發表於 20-4-16 12:33 |只看該作者

Charitymami 發表於 20-4-15 12:25
我假期內都整左，傳統做法，掃麥芽糖水

整得好靚

可以分享食普嗎?

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發表於 20-4-16 13:12 |只看該作者

givemefivetoo 發表於 20-4-16 10:49
韓國醬淡味d，但都似叉燒味。

等我又試下先

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