自由講場

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侯爵府

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41#
發表於 20-7-22 10:41 |只看該作者
Epicrata 發表於 20-7-21 18:41
請問有冇人食過漁澕啦酸菜魚湯包?

或者可唔可以推介好味嘅酸菜魚湯包,大家用咩魚?

漁澕啦我試食過咋,但味道唔夠惹味,同埋得好少魚肉,雖然話可以額外加魚,但計落唔平啦

我買開海底撈,橋頭有試過,都ok

魚檔會幫我起肉,有間仲會片埋添呀


伯爵府

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42#
發表於 20-7-22 10:44 |只看該作者
回覆 ada_fung 的帖子

想問呢個好味嗎?D魚無腥味?


男爵府

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43#
發表於 20-7-22 10:45 |只看該作者
呢隻好似HK做,食過兩次,方便,味道OK,仲跟埋魚肉,反而另一隻蕃茄未試過


大宅

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44#
發表於 20-7-22 10:49 |只看該作者

回覆樓主:

海底撈果隻,我一倒包醃魚嘅粉出黎,就覺得好大陣『尿壓味』

煮完唔覺,但係覺得唔係幾好味,得個酸字

請問煮海底撈呢隻會唔會有咩要注意呢??
仲有2包未煮。。。
本身我煮嘢都ok。。。


大宅

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45#
發表於 20-7-22 11:07 |只看該作者
ckm80 發表於 20-7-22 10:41
漁澕啦我試食過咋,但味道唔夠惹味,同埋得好少魚肉,雖然話可以額外加魚,但計落唔平啦

我買開海底撈, ...
係呀我見屋企樓下賣成$70一包,應該會試其他jm介紹嘅同埋海底撈


侯爵府

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46#
發表於 20-7-22 12:15 |只看該作者
Epicrata 發表於 20-7-22 11:07
係呀我見屋企樓下賣成$70一包,應該會試其他jm介紹嘅同埋海底撈

$70得好少魚,你加多條都成舊水,不如自己買湯包整,可以煮一大盤


侯爵府

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47#
發表於 20-7-22 12:17 |只看該作者

回覆樓主:

大家用咩魚整,我試過桂花,貴但好滑,但好桂花通常細細條,鱸魚我最常用,因為平得嚟又滑牛,我會用兩條,試過買生魚,可以切到好厚肉,但可能煮得耐,有d硬同鞋呀


瑪瑙宮

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48#
發表於 20-7-22 13:41 |只看該作者
ckm80 發表於 20-7-22 12:17
大家用咩魚整,我試過桂花,貴但好滑,但好桂花通常細細條,鱸魚我最常用,因為平得嚟又滑牛,我會用兩條, ...

請問一條大桂花魚大約幾錢呀?


侯爵府

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49#
發表於 20-7-22 13:44 |只看該作者
靚靚C9 發表於 20-7-22 13:41
請問一條大桂花魚大約幾錢呀?

好少大桂花賣,平時細都成五六十蚊......


瑪瑙宮

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50#
發表於 20-7-22 13:46 |只看該作者
ckm80 發表於 20-7-22 13:44
好少大桂花賣,平時細都成五六十蚊......

Thanks

咁鱸煎多骨嗎?好不好食?


侯爵府

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51#
發表於 20-7-22 13:47 |只看該作者
靚靚C9 發表於 20-7-22 13:46
Thanks

咁鱸煎多骨嗎?好不好食?

鱸魚唔多骨呀,都好食㗎,不過我要買兩條至夠食,haha


子爵府

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52#
發表於 20-7-22 13:52 |只看該作者
wendyaupooh 發表於 20-7-22 10:44
回覆 ada_fung 的帖子

想問呢個好味嗎?D魚無腥味?

覺得幾好味,冇腥


大宅

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53#
發表於 20-7-22 13:55 |只看該作者

回覆樓主:

肚子餓了


已刪除用户

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54#
發表於 20-7-22 13:59 |只看該作者
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伯爵府

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55#
發表於 20-7-22 14:01 |只看該作者
回覆 ckm80 的帖子

我買過大條D既龍"等"﹐都滑既...又試過深海超大條個D﹐買一舊佢幫我切晒肉再加小小骨腩...
AEON既急凍泰國石班魚柳都OK..............夠方便


水晶宮

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56#
發表於 20-7-22 14:10 |只看該作者
海底撈泡椒魚好食


已刪除用户

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57#
發表於 20-7-22 14:12 |只看該作者

回覆樓主:

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禁止訪問

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58#
發表於 20-7-22 14:14 |只看該作者
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瑪瑙宮

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59#
發表於 20-7-29 21:48 |只看該作者
ckm80 發表於 20-7-22 12:17
大家用咩魚整,我試過桂花,貴但好滑,但好桂花通常細細條,鱸魚我最常用,因為平得嚟又滑牛,我會用兩條, ...

請問鱸魚係唔係淡水魚檔買架?我買開嗰檔話無。如用生魚有骨嗎?


侯爵府

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60#
發表於 20-7-29 23:18 |只看該作者
靚靚C9 發表於 20-7-29 21:48
請問鱸魚係唔係淡水魚檔買架?我買開嗰檔話無。如用生魚有骨嗎?

鱸魚係淡水魚檔買,生魚都無乜骨呀,但煮耐咗會硬

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