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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 一間餐廳嘅處理手法

自由講場今日: 1096|主題: 1350039

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樓主: jojo1234

一間餐廳嘅處理手法

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1 234 5...6

心肝寶貝仔

水晶宮

積分: 71821

41^#

發表於 20-9-21 14:17 |只看該作者

athruzala 發表於 20-9-21 13:30
今次會算數，以後唔會再幫襯！

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hiuminghk

禁止訪問

積分: 1199

42^#

發表於 20-9-21 14:23 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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0q.cathy

公爵府

積分: 29592

2024年龍年勳章陪月勳章 BK Milk勳章

43^#

發表於 20-9-21 14:24 |只看該作者

jojo1234 發表於 20-9-21 12:50
如果去食韓國燒肉，三個人已經嗌左一個二人套餐，再加上散叫咗d食物，份量已經夠飽。餐廳上菜時duplicate上 ...

佢上錯野理應free比你，但如果佢要我比錢，因為我都食左，我都會比錢，多一事不如少一事。

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魚兒小寶貝

珍珠宮

積分: 36648

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章

44^#

發表於 20-9-21 14:24 |只看該作者

二人餐同一樣食物可以放一齊就放一齊，你哋既“以為”係奇怪左d，但一般做法係收番，收番都係掉，可能佢哋見仲咁多，掉左浪費，建議收半價，其實呢啲小店係咁架啦，收番咪收番，比錯收番好合理，我唔會有hard feelings。

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mmya

珍珠宮

積分: 35072

45^#

發表於 20-9-21 14:28 |只看該作者

回覆樓主:

收返食物好正常, 我唔會有hard feeling. 我會主動叫佢收tim. 如果埋單時, 多出嗰碟都食曬(又唔畀錢)，咁樣我反而唔好意思。

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KUDOS

珍珠宮

積分: 44156

母親節2025勳章認識瑞士牛牛第一回畀面勳章

46^#

發表於 20-9-21 14:34 |只看該作者

littledot 發表於 20-9-21 13:17
間餐廳好小家，你收返食剩嗰啲，係唔係即係會擺好再俾其他客？如果係唔要嘅，你大方啲送埋俾個客食埋，人 ...

同意，呢間真係要開名blacklist！我驚去食會用同一方法被老屈，仲驚去食碟肉係二手，人地拒絕而回收嘅肉！

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mcdullyiu

珍珠宮

積分: 41578

2025勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK猜猜猜慶中秋親子王國15週年勳章

47^#

發表於 20-9-21 14:37 |只看該作者

我會即時想, 間野衛唔衛生, 唔會擺返好又拎比第二檯掛？以後真係搵鬼去。

此生無悔入華廈，來生願在種花家！

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0q.cathy

公爵府

積分: 29592

2024年龍年勳章陪月勳章 BK Milk勳章

48^#

發表於 20-9-21 14:37 |只看該作者

jojo1234 發表於 20-9-21 13:10
不如等我開左估再討論，個侍應本身話收返多咗嗰碟既一半價錢，我拒絕左，跟住佢話要攞返食剩果一碟（食左1/ ...

合理，佢問我要唔要，我理解係樓主都夠食，唔想再比錢買咁多，所以唔要，佢哋見樓主唔要收返，咁都好合理。如果最後要員工賠，咁員工可能想打包自己食，咁其實都屬於員工，唔會覺得有問題。

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peony_so_hk

翡翠宮

積分: 84024

49^#

發表於 20-9-21 14:50 |只看該作者

回覆樓主:

佢要收返冇問題
但我唔會比多碟錢

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siu-miu

侯爵府

積分: 23954

母親節2025勳章

50^#

發表於 20-9-21 14:50 |只看該作者

餐廳咁做唔只得罪你呢枱客，如果我同你同場見到咁情況，我會好鬼驚食錯野喎，餐廳自己唔對清楚比客佢唔岩喎，仲處理得咁核突⋯⋯大佬一陣佢話比錯幾碟頂級和牛我咪大wok，咁我唔會再去囉咁大壓力

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yuyueng

水晶宮

積分: 65405

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章

51^#

發表於 20-9-21 15:14 |只看該作者

餐廳出錯客人又唔知，當然唔應該收錢，例如除非好明顯你地無叫海鮮但黎左碟海鮮，所以唔應該收錢。

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florapang0426

翡翠宮

積分: 93911

減齡達人勳章

52^#

發表於 20-9-21 15:18 |只看該作者

jojo1234 發表於 20-9-21 13:10
不如等我開左估再討論，個侍應本身話收返多咗嗰碟既一半價錢，我拒絕左，跟住佢話要攞返食剩果一碟（食左1/ ...

既然係多左，就由得佢攞走啦

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yoyo-818

男爵府

積分: 9008

母親節2025勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018復活節勳章

53^#

發表於 20-9-21 15:20 |只看該作者

jojo1234 發表於 20-9-21 13:10
不如等我開左估再討論，個侍應本身話收返多咗嗰碟既一半價錢，我拒絕左，跟住佢話要攞返食剩果一碟（食左1/ ...

餐廳處理手法好差,好小家

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gingerszeto

珍珠宮

積分: 43737

2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章牛年勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

54^#

發表於 20-9-21 15:26 |只看該作者

呢個CASE令我諗起另一單，我地點左個牛扒，侍應送錯左去隔離枱(一男一女唔係情侶)，個男嘅係咁嘗試說服個女仔不如食左佢 (橫掂都已經放低左)! 我地聽到就同經埋反映我地叫嘅牛扒好耐都未上菜，咁佢地先發現送錯左去隔離枱，C6即時同個經埋講你咪張呢碟轉頭收走再比返我地食

覺得隔離枱個男仔勁CHEAP...............好在個女仔無理佢

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BKsquare

水晶宮

積分: 57210

55^#

發表於 20-9-21 15:33 |只看該作者

jojo1234 發表於 20-9-21 13:10
不如等我開左估再討論，個侍應本身話收返多咗嗰碟既一半價錢，我拒絕左，跟住佢話要攞返食剩果一碟（食左1/ ...

本帖最後由 BKsquare 於 20-9-21 15:37 編輯

你未見過更離譜嘅

試過一班人打邊爐
一班人傳一張order紙
所以唔知其他人揀咗d咩

食食下
有人就講笑問
話邊個呢排消化唔好要叫魔芋絲清清佢？
跟住個個都話無揀呢碟
咁同個侍應講
check單真係無人叫過

佢問我地要唔要
我地話唔要都無叫
佢唔出聲行咗去
返黎時拎住個碗
將滾緊嘅魔芋絲撈返曬上黎

拎走咗

全枱人呆咗
感覺好差
仲要係d客食緊煲嘢撈出黎
希望佢唔係俾下一枱客
或者寧願掉咗佢都唔要留俾你

背景
呢間一人大概$400(無叫海鮮)
講緊一碟魔芋絲

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loveclementine

珍珠宮

積分: 35539

2024年龍年勳章

56^#

發表於 20-9-21 15:48 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 loveclementine 於 20-9-21 19:52 編輯

我覺得間餐廳應該大方啲，同客講聲錯咗，當送俾客就得，而家又想收客錢，又想收返碟肉，錯咗應該自己負責，叫客俾預算以外嘅錢唔合理⋯

唔通你叫普通牛肉，但佢話送錯最頂級嘅和牛又要照俾？！都食咗落肚，嘔返出嚟証明咩？！

況且，佢回收碟肉真係好奇怪，如果我係隔離枱睇到，真係唔會回頭幫襯，點知下次係咪回收肉