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子爵府

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41#
發表於 21-3-4 13:49 |只看該作者
PNBK11 發表於 21-3-4 13:33
整咁多食得曬?

自己只是試味食少少,其他屋企人,工人姐姐、看更食。


子爵府

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42#
發表於 21-3-4 17:59 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-3 12:11
本帖最後由 PorkChopPC 於 21-3-3 12:59 編輯

第十三堂考試成功- 吉士忌廉包。

第十四堂,阿女至愛泡芙同瑞士卷。
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男爵府

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43#
發表於 21-3-5 12:31 |只看該作者
好正咁喎
要不要買麵包機整架?


子爵府

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44#
發表於 21-3-5 12:38 |只看該作者
chaters01 發表於 21-3-5 12:31
好正咁喎
要不要買麵包機整架?

本帖最後由 PorkChopPC 於 21-3-5 12:39 編輯

人手搓包



子爵府

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45#
發表於 21-3-5 18:00 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-4 17:59
第十四堂,阿女至愛泡芙同瑞士卷。

本帖最後由 PorkChopPC 於 21-3-12 08:43 編輯

第十五堂,拿破崙酥皮+ 椰撻。阿sir教呢個椰撻味道真係無得輸,好好味。



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水晶宮

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46#
發表於 21-3-5 21:36 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-5 18:00
第十五堂,拿破崙酥皮+ 椰撻。



男爵府

積分: 6434


47#
發表於 21-3-7 00:37 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-5 12:38
本帖最後由 PorkChopPC 於 21-3-5 12:39 編輯

人手搓包

請問循環班,一定要報全部咁多堂?有冇食譜比學生?


子爵府

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48#
發表於 21-3-7 13:46 |只看該作者
akppand 發表於 21-3-7 00:37
請問循環班,一定要報全部咁多堂?有冇食譜比學生?

有循環班,有食譜。千幾蚊4堂。你可自行打電話查詢。


子爵府

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49#
發表於 21-3-8 17:56 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-5 18:00
第十五堂,拿破崙酥皮+ 椰撻。

第十六堂,藍莓cup cake、朱古力鏡面慕絲蛋糕、蛋撻。
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子爵府

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50#
發表於 21-3-9 17:21 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-8 17:56
第十六堂,藍莓cup cake、朱古力鏡面慕絲蛋糕、蛋撻。

本帖最後由 PorkChopPC 於 21-3-12 08:44 編輯

第十七堂,美式朱古力曲奇,超級脆,Pie & X流心芝士撻。



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子爵府

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51#
發表於 21-3-10 19:02 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-9 17:21
本帖最後由 PorkChopPC 於 21-3-9 17:28 編輯

第十七堂,美式朱古力曲奇,流心芝士撻。

第十八堂,法包,法式馬卡龍,軟心朱古力。
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子爵府

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52#
發表於 21-3-11 17:19 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-10 19:02
第十八堂,法包,法式馬卡龍,軟心朱古力。

第十九堂,維也納包、沙架餅
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珍珠宮

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53#
發表於 21-3-12 14:23 |只看該作者
:donutgood:


子爵府

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54#
發表於 21-3-12 16:54 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-11 17:19
第十九堂,維也納包、沙架餅

第二十堂,比得包、桃批、唧花曲奇、杏仁曲奇。
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別墅

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55#
發表於 21-3-14 00:34 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 20-12-7 22:34
成幾年無整包,之前都係上網自學,今次出去跟導師學下。第一堂菠蘿包我來也。

整得好靚



子爵府

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56#
發表於 21-3-15 18:56 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-12 16:54
第二十堂,比得包、桃批、唧花曲奇、杏仁曲奇。

第二十一堂,德國芝士餠、花生朱古力方塊、農夫包。整個課程完了,明天和後天考試。
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子爵府

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57#
發表於 21-3-16 15:39 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 21-3-15 18:56
第二十一堂,德國芝士餠、花生朱古力方塊、農夫包。整個課程完了,明天和後天考試。

第二十二堂,考試芒果慕絲蛋糕,順利過關。考埋個筆試就整個課程完成。
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子爵府

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母親節2025勳章 2024年龍年勳章


58#
發表於 21-5-13 11:25 |只看該作者


大宅

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59#
發表於 21-5-13 16:07 |只看該作者
好得,精美


男爵府

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60#
發表於 21-5-17 12:33 |只看該作者
PorkChopPC 發表於 20-12-11 14:22
星廚

早幾日打去問、要排waiting

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