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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今日炆左鮑汁雞腳

自由講場今日: 203|主題: 1346006

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樓主: mimi987

今日炆左鮑汁雞腳

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發表於 21-10-10 12:16 |只看該作者

回覆樓主:

嘩正喎

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發表於 21-10-10 12:27 |只看該作者

火火木發表於 21-10-10 12:10
回覆 mimi987 的帖子

雞腳邊度買?好肥

普通凍肉鋪

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43^#

發表於 21-10-10 12:28 |只看該作者

AACheungCheung 發表於 21-10-10 12:07
勁，請問，可否教我整呀

12樓

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發表於 21-10-10 12:44 |只看該作者

mimi987 發表於 21-10-10 12:28
12樓

知道，謝謝

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發表於 21-10-10 12:54 |只看該作者

mimi987 發表於 21-10-10 11:12
雞腳就好淋，花生差少少，我原先打算用壓力煲，點知比姐姐霸住左煲湯所以用鑊就唔夠淋
...

本帖最後由 ~香奈兒~ 於 21-10-10 12:55 編輯

花生唔緊要，最緊要雞腳炆得夠淋先入味

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發表於 21-10-10 13:02 |只看該作者

mimi987 發表於 21-10-10 00:36
上星期去中港城飲茶，叫左兩碟，$58一碟得幾隻，唔憤氣，返黎屋企炆兩磅，再加埋冬菇，食到唔食為止:wahaha ...

食指大動！

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發表於 21-10-10 13:06 |只看該作者

mimi987 發表於 21-10-10 00:36
上星期去中港城飲茶，叫左兩碟，$58一碟得幾隻，唔憤氣，返黎屋企炆兩磅，再加埋冬菇，食到唔食為止:wahaha ...

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發表於 21-10-10 14:10 |只看該作者

回覆樓主:

好正喎

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發表於 21-10-10 17:43 |只看該作者

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發表於 21-10-10 17:56 |只看該作者

mimi987 發表於 21-10-10 00:36
上星期去中港城飲茶，叫左兩碟，$58一碟得幾隻，唔憤氣，返黎屋企炆兩磅，再加埋冬菇，食到唔食為止:wahaha ...

想問呢種花生在哪裡買，謝謝

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發表於 21-10-10 18:00 |只看該作者

mimi987 發表於 21-10-10 00:36
上星期去中港城飲茶，叫左兩碟，$58一碟得幾隻，唔憤氣，返黎屋企炆兩磅，再加埋冬菇，食到唔食為止:wahaha ...

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發表於 21-10-10 18:05 |只看該作者

mimi987 發表於 21-10-10 00:36
上星期去中港城飲茶，叫左兩碟，$58一碟得幾隻，唔憤氣，返黎屋企炆兩磅，再加埋冬菇，食到唔食為止:wahaha ...

樓主可否教我炆

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53^#

發表於 21-10-10 18:07 |只看該作者

花生可以先加水蒸30分鐘再炆，改用新鮮雞腳會更好味！
另外可改鴨掌或鵝掌，差異在價錢。

親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除

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發表於 21-10-10 18:12 |只看該作者

Keiball 發表於 21-10-10 17:56
想問呢種花生在哪裡買，謝謝

普通珠豆花生，雜貨舖

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發表於 21-10-10 18:13 |只看該作者

Strawberrys 發表於 21-10-10 18:07
花生可以先加水蒸30分鐘再炆，改用新鮮雞腳會更好味！
另外可改鴨掌或鵝掌，差異在價錢。
...

我平時用慣壓力煲，所以唔洗咁繁複，不過咁岩比姐姐霸住左

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56^#

發表於 21-10-10 18:13 |只看該作者

mimi987 發表於 21-10-10 00:36
上星期去中港城飲茶，叫左兩碟，$58一碟得幾隻，唔憤氣，返黎屋企炆兩磅，再加埋冬菇，食到唔食為止:wahaha ...

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發表於 21-10-10 18:13 |只看該作者

Abull 發表於 21-10-10 18:05
樓主可否教我炆

12樓有link

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58^#

發表於 21-10-10 18:14 |只看該作者

mimi987 發表於 21-10-10 18:13
12樓有link

知道，但你話同佢有啲分別，同埋有冬菇，所以想睇下妳是點炆

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發表於 21-10-10 18:25 |只看該作者

Abull 發表於 21-10-10 18:14
知道，但你話同佢有啲分別，同埋有冬菇，所以想睇下妳是點炆

冬菇先浸軟，加花生時落埋冬菇，
我額外加左鮑汁同埋老抽生抽

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發表於 21-10-10 18:27 |只看該作者

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