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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 正能量：鮑魚晚餐！

自由講場今日: 435|主題: 1348753

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樓主: 金黑街矇

正能量：鮑魚晚餐！

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發表於 22-2-28 00:18 |只看該作者

pinkcat922 發表於 22-2-27 22:54
咁啱嘅我今晚都食鮑魚喎

花膠冬菇炆鮑魚

，jm好叻呀⋯⋯請問點整架？

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積分: 369

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發表於 22-2-28 00:23 |只看該作者

竹笙索汁超正

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 22-2-28 00:24 |只看該作者

正

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 22-2-28 00:29 |只看該作者

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牛年勳章玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 22-2-28 00:33 |只看該作者

Germine 發表於 22-2-28 00:18
花膠冬菇炆鮑魚，jm好叻呀⋯⋯請問點整架？

我都係第一次整架咋，不過整完發覺其實都幾易整
先發咗啲花膠同浸咗啲冬菇
首先用幾片薑炒下冬菇之後讚啲花雕酒再落生抽老抽蠔油胡椒粉冰糖同浸冬菇啲水大滾，試吓味ok啱味就轉細火炆佢幾個字，跟住再落罐頭鮑魚同花膠仲有啲鮑魚汁較去大火滾起再試多次味就轉細火炆佢幾個字之後落生粉水
我啲鮑魚汁我冇落晒，我落咗3分1左右

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發表於 22-2-28 00:42 |只看該作者

lytcalbee 發表於 22-2-27 22:38
希望啦。驚仲系要用黎買抗疫產品咋……

也是

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發表於 22-2-28 00:43 |只看該作者

Ononluk 發表於 22-2-27 23:38
有消費卷到時啲物價又升㗎喇，今時今日買名貴罐頭食材先保值。

罐頭真係貴咗好多咁

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母親節2025勳章 2024年龍年勳章 2018母親節勳章

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發表於 22-2-28 00:55 |只看該作者

有期鮑魚平過檸檬，輪到生菜升價10倍

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牛年勳章

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發表於 22-2-28 12:18 |只看該作者

回覆樓主:

睇到流晒口水

不過淨係得餸，冇主糧？

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white_chocolate

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發表於 22-2-28 12:28 |只看該作者

最貴生菜

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發表於 22-2-28 23:47 |只看該作者

pinkcat922 發表於 22-2-28 00:33
我都係第一次整架咋，不過整完發覺其實都幾易整
先發咗啲花膠同浸咗啲冬菇
首先用幾片薑炒下冬菇之後讚啲 ...

多謝jm提供食譜

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發表於 22-3-1 00:20 |只看該作者

金黑街矇發表於 22-2-27 20:56
困得悶悶，食下屋企存貨～

千年竹笙、$3x新年買鮑魚(原本用來團年）及估都估唔到最貴的是生菜:j ...

睇都知好食

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自由自在228

積分: 15890

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發表於 22-3-1 00:45 |只看該作者

回覆樓主:

望到好肚餓添

, 請問你D竹笙喺邊度買, 咁厚身嘅

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積分: 3514

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發表於 22-3-1 00:47 |只看該作者

屋企開大餐

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Michellebaby123

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虎到金來勳章

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發表於 22-3-1 01:01 |只看該作者

好富貴，咁多菜

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發表於 22-3-1 02:02 |只看該作者

自由自在228 發表於 22-3-1 00:45
望到好肚餓添 , 請問你D竹笙喺邊度買, 咁厚身嘅

hktv mall 平價野～要洗洗洗～

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發表於 22-3-1 02:26 |只看該作者

咁啱嘅，我今晚餐飯又係食鮑魚

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