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侯爵府

積分: 20958


41#
發表於 22-4-11 13:53 |只看該作者
東坡唔肥 囝囝唔愛

點評

wong2323    發表於 22-4-11 15:54


男爵府

積分: 6421


42#
發表於 22-4-11 13:55 |只看該作者
wong2323 發表於 22-4-11 10:33
早幾日阿仔睇電視見到介紹東坡肉,話好想食,我見附近賣$50得細細一件,實在太貴了!
唯有試吓自己整,真係好邪 ...

我最鍾意


子爵府

積分: 13708

牛年勳章


43#
發表於 22-4-11 13:58 |只看該作者
wong2323 發表於 22-4-11 10:39
好肥膩好漏,一年只可以食一次

正,外賣一盒,唔該


翡翠宮

積分: 79822

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44#
發表於 22-4-11 15:02 |只看該作者

回覆樓主:

腩肉好靚,唔算肥


超級版主

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45#
發表於 22-4-11 15:10 |只看該作者
Cookson 發表於 22-4-11 13:13
自己買新鮮五花腩都唔平呀.
係雪藏五花腩,呢度買左35蚊,切到5舊,平均7蚊一件



唵嘛呢叭咪吽      
ॐ मणि पद्मे हूँ
ༀ་མ་ཎི་པད་མེ་ཧཱུྃ


超級版主

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46#
發表於 22-4-11 15:55 |只看該作者
wsyggk 發表於 22-4-11 12:49
條草邊度買到呀?
舊年包粽用剩

唵嘛呢叭咪吽      
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子爵府

積分: 13128


47#
發表於 22-4-11 16:43 |只看該作者
睇咗當食咗


水晶宮

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48#
發表於 22-4-11 16:55 |只看該作者

回覆樓主:

我等成品


水晶宮

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49#
發表於 22-4-11 16:56 |只看該作者
wong2323 發表於 22-4-11 12:10
因為要煮好耐,如果無鹹草/繩綁住,煮得耐,豬皮、油脂同瘦肉會各自分離,綁住佢,煮好的東坡肉才會Q彈入口即溶: ...

就憑你呢句就知你係高手


侯爵府

積分: 24437

牛年勳章


50#
發表於 22-4-11 16:58 |只看該作者
早幾年同D親戚自架遊時食過呢種用草綁住嘅肉,好好味呀! 唔知佢叫東坡肉喎


禁止訪問

積分: 152


51#
發表於 22-4-11 17:12 |只看該作者
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超級版主

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52#
發表於 22-4-11 17:38 |只看該作者
Gorgor0612 發表於 22-4-11 16:55
我等成品
成品已在16樓

唵嘛呢叭咪吽      
ॐ मणि पद्मे हूँ
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珍珠宮

積分: 40054


53#
發表於 22-4-11 17:39 |只看該作者
wong2323 發表於 22-4-11 10:39
好肥膩好漏,一年只可以食一次



侯爵府

積分: 24137


54#
發表於 22-4-11 17:41 |只看該作者
太瘦

我食
東坡肉要食7分肥
梅菜扣肉至少要8分肥


大宅

積分: 1998


55#
發表於 22-4-11 17:42 |只看該作者


大宅

積分: 4969

馬年勳章


56#
發表於 22-4-11 17:49 |只看該作者

回覆樓主:

sorry,我由細到大都覺得肥豬肉好核突.....


複式洋房

積分: 345


57#
發表於 22-4-11 17:52 |只看該作者
:donutgood::donutgood:我同囡囡都鐘意食,老公有時都會整黎食


伯爵府

積分: 15128


58#
發表於 22-4-11 18:04 |只看該作者

回覆樓主:

可否教下點煮?感謝


公爵府

積分: 28485


59#
發表於 22-4-11 18:14 |只看該作者

回覆樓主:

我以前幾歲人仔覺得呢d肥肉好正, 專食肥肉。 大個阿媽話好肥先唔敢食


大宅

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2024年龍年勳章


60#
發表於 22-4-11 18:26 |只看該作者
wong2323 發表於 22-4-11 10:39
好肥膩好漏,一年只可以食一次

好靚

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