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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 大家試過煮咩失手/失敗？

自由講場今日: 347|主題: 1352944

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樓主: KTKTKT5

大家試過煮咩失手/失敗？

積分: 44545

41^#

發表於 22-5-21 00:52 |只看該作者

蚊蚊芝發表於 22-5-20 22:19
唔係，個餅唔成形

OIC

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積分: 44545

42^#

發表於 22-5-21 00:53 |只看該作者

Tobbyy 發表於 22-5-20 22:54
次次塊扒唔同厚薄大小，唔係太生就太熟。我煮其他野ok, 但牛扒

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積分: 44545

43^#

發表於 22-5-21 00:54 |只看該作者

CathyChan1126 發表於 22-5-20 22:22
我好多年前，
人生第一次蒸肉餅
拿肉碎去洗

我一直有洗

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積分: 313

44^#

發表於 22-5-21 00:54 |只看該作者

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積分: 18226

45^#

發表於 22-5-21 00:55 |只看該作者

豆腐肉餅次次煎親都散晒！都唔知点樣可以實啲！

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積分: 64835

母親節2025勳章

46^#

發表於 22-5-21 01:01 |只看該作者

CathyChan1126 發表於 22-5-20 22:22
我好多年前，
人生第一次蒸肉餅
拿肉碎去洗

我都試過

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積分: 38038

47^#

發表於 22-5-21 01:03 |只看該作者

回覆樓主:

西米

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發表於 22-5-21 01:12 |只看該作者

回覆樓主:

鳥結糖，一直以黎整蛋糕甜品算叻，偏偏睇輕左鳥結糖，整衰過一次之後以後都唔想再整

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積分: 8745

49^#

發表於 22-5-21 01:34 |只看該作者

煲湯，落多咗水，冇味

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積分: 37846

好媽媽勳章

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發表於 22-5-21 10:09 |只看該作者

櫻花bb 發表於 22-5-20 22:20
豬扒！買邊款、點醃、點煮，試過好多唔同款，整極都係‘鞋’，放棄了

如果屋企人鍾意食豬扒，你可在BK/google 搵「紅日媽媽豬扒」。

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2025中秋節勳章父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

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發表於 22-5-21 10:12 |只看該作者

KTKTKT5 發表於 22-5-20 21:52
我好多好多年前係網絡仲係冇咩嘢睇嗰個年代著試過煮菜飯，因為無食譜，將d菜都放入去飯煲煲，點知煲極都唔跳掣

古早味蛋糕

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積分: 54910

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發表於 22-5-21 11:08 |只看該作者

amypekkle 發表於 22-5-21 10:09
如果屋企人鍾意食豬扒，你可在BK/google 搵「紅日媽媽豬扒」。

搵到啦！謝謝你！

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積分: 183

53^#

發表於 22-5-21 13:40 |只看該作者

KTKTKT5 發表於 22-5-20 21:52
我好多好多年前係網絡仲係冇咩嘢睇嗰個年代著試過煮菜飯，因為無食譜，將d菜都放入去飯煲煲，點知煲極都唔 ...

威靈頓牛

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積分: 51853

牛年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 22-5-21 13:49 |只看該作者

回覆樓主:

大部份甜品類烘焙類西餐類。
因為我自己根本唔中意／唔食得呢類，有時想試下整比老公同個女食，大部份都會失敗

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2025中秋節勳章母親節2025勳章 2024年龍年勳章 2018母親節勳章

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發表於 22-5-21 13:58 |只看該作者

大部份炸完需加汁嘅餸，

e.g.生炒排骨

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積分: 11107

56^#

發表於 22-5-21 14:09 |只看該作者

唯一一樣難倒我既就係，炒江門排粉or孔雀米粉，次次跟唔同人教去打米粉，話會好彈彈，炒完都係碎晒，放棄，都係炒返星洲鵝仔牌，泰國米粉或者台灣新竹米粉，唔會碎。

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發表於 22-5-21 14:15 |只看該作者

蘋果批，難食到

西瓜樣嘅麵包

仲有唔記得了

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積分: 4630

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發表於 22-5-21 14:17 |只看該作者

回覆樓主:

馬蹄糕，跟足食譜唔成型

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積分: 8244

59^#

發表於 22-5-21 14:50 |只看該作者

回覆樓主:

炒飯，咁多年嚟只係成功過一次

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積分: 27692

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60^#

發表於 22-5-21 18:35 |只看該作者

小籠包，整到皮厚爆裂肉冇汁好鬼難食

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