自由講場

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子爵府

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41#
發表於 22-12-21 21:49 |只看該作者
對我來講, 飯煲才是全能, 煮飯、炆餸、煲湯、蒸細細碟, 簡直係百搭, 蒸魚、雞就直接用鑊, 六七百蚊快思邏輯搞定, 仲好襟用, 加個氣炸或焗爐就夠晒數。依家時興蒸爐, 我完全無感, 試過蒸飯, 我覺得濕立立好難食 。


珍珠宮

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2024年龍年勳章


42#
發表於 22-12-21 21:53 |只看該作者
tiramisu_hk 發表於 22-12-21 15:08
我已經用蒸爐蒸飯好多年

x2


水晶宮

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43#
發表於 22-12-21 22:04 |只看該作者
野原美冴 發表於 22-12-21 19:36
如果焗緊嘢,就蒸唔到飯。我係鍾意同步煮多餸嘅人, 慳時間, 一個焗、一個炒、一電湯煲、一個蒸、一個飯煲, ...

咁嘅方式開飯最好,味味餸都夠熱,但執碗洗碗就唔好,好多嘢洗


瑪瑙宮

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44#
發表於 22-12-21 22:06 |只看該作者
取替唔到電飯煲.


男爵府

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45#
發表於 22-12-22 00:55 |只看該作者
dede2005 發表於 22-12-21 15:51
我用鑄鐵鍋煮飯,比電飯煲快。

可以指教下嗎?謝謝


珍珠宮

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46#
發表於 22-12-22 01:19 |只看該作者
電飯煲可以煮飯、煲粥,炇餸、蒸餸、焗蛋糕,不用睇火,很方便


珍珠宮

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47#
發表於 22-12-22 09:01 |只看該作者
Rosalai 發表於 22-12-21 15:11
電飯煲好有用架
我經常用黎炆餸,慳火

電飯煲好好用仲可以用嚟煲粥煲糖水,整蛋糕


珍珠宮

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48#
發表於 22-12-22 09:02 |只看該作者
登陸火星 發表於 22-12-22 01:19
電飯煲可以煮飯、煲粥,炇餸、蒸餸、焗蛋糕,不用睇火,很方便

烚蛋烚蕃薯、整栗子


珍珠宮

積分: 44464


49#
發表於 22-12-22 09:03 |只看該作者
arron媽 發表於 22-12-21 21:49
對我來講, 飯煲才是全能, 煮飯、炆餸、煲湯、蒸細細碟, 簡直係百搭, 蒸魚、雞就直接用鑊, 六七百蚊快思邏輯 ...

飯煲好襟用呢句真


公爵府

積分: 29487


50#
發表於 22-12-22 09:13 |只看該作者
tiramisu_hk 發表於 22-12-21 15:08
我已經用蒸爐蒸飯好多年

要蒸几耐先熟?


男爵府

積分: 6183


51#
發表於 22-12-22 09:14 |只看該作者
野原美冴 發表於 22-12-21 19:36
如果焗緊嘢,就蒸唔到飯。我係鍾意同步煮多餸嘅人, 慳時間, 一個焗、一個炒、一電湯煲、一個蒸、一個飯煲, ...

我都係


珍珠宮

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52#
發表於 22-12-22 09:22 |只看該作者
蒸焗爐一定可以用嚟蒸飯,我娘家冇蒸焗爐,但如果少人食飯,媽媽會用原始方法:用鑊蒸飯,又或者用gas爐中間蒸嘢個位蒸飯,其實一様原理啫!


侯爵府

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53#
發表於 22-12-22 09:26 |只看該作者
PoPo140610 發表於 22-12-21 14:46
買一個蒸焗爐 可取替 廚房电器如電飯煲 ?

千祈唔好買好貴果種電飯煲, 真係好伏. 煮飯要成個鐘, 唔敢蒸餸怕佢唔會熟. 至于飯會好食D? 扼人咋, 飯好食係靠粒米, 唔係個煲. 用壓力煲D飯已經好好食,10分鐘搞掂.


已刪除用户

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54#
發表於 22-12-22 09:40 |只看該作者
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侯爵府

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55#
發表於 22-12-22 10:21 |只看該作者
yiu_mimi 發表於 22-12-22 09:02
烚蛋烚蕃薯、整栗子

烚蛋要點整呀?


公爵府

積分: 26129


56#
發表於 22-12-22 11:56 |只看該作者
Anpanmama 發表於 22-12-21 15:04
電飯㷛地位無可取代,我有cuckoo 飯煲煮飯,有個西施㷛可以整慢煮叉燒、雞飯,蒸焗爐蒸魚、焗哩嘢,各有優 ...



侯爵府

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57#
發表於 22-12-22 12:10 |只看該作者
回覆 tamama2007 的帖子

我用細煲(16cm) 煮1-2 杯米,飯滾冚蓋轉細火煲 8-10分鐘,熄火焗15分鐘。


男爵府

積分: 8701


58#
發表於 22-12-22 12:29 |只看該作者
dede2005 發表於 22-12-22 12:10
回覆 tamama2007 的帖子

我用細煲(16cm) 煮1-2 杯米,飯滾冚蓋轉細火煲 8-10分鐘,熄火焗15分鐘。 ...

謝謝


男爵府

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MommyPanel勳章


59#
發表於 22-12-22 12:31 |只看該作者
Mimmy 發表於 22-12-21 15:29
5年前買左蒸爐後, 無用過電飯煲


Same, 你係咪用3層個隻, 好慳電, 一次過邊蒸飯邊可以蒸多2個送
Black List below seller:魔怪媽媽
waieva13 ,adj4102, tiffytiffy2002
melody00,BAIDEN,heib0910,miffychsno8(Lai mei la)
hi952,waiyi1011,MC82"9277*334"
(BOC =012 608 1009846 9 chan wai yi)


珍珠宮

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60#
發表於 22-12-22 12:38 |只看該作者
happymap2013 發表於 22-12-22 12:31
Same, 你係咪用3層個隻, 好慳電, 一次過邊蒸飯邊可以蒸多2個送

Miele 純蒸爐

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