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象牙宮

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41#
發表於 23-8-16 11:41 |只看該作者
Goldfat 發表於 23-8-16 11:32
如果攪夜市,就10月-12月,1月至4月先好攪,夏天熱到溶邊會有人去,可以夜晚五六日咁攪。
...

泰國全年夏天,咪日日大量遊客去


珍珠宮

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42#
發表於 23-8-16 11:47 |只看該作者
維仔媽媽 發表於 23-8-16 08:25
疫情改變咗消費模式佔的因素比較大
以前返工收夜,間中一班同事一齊去食宵夜,而家一收工即返屋企,再唔係 ...

都係㗎,但午市同早段晚時都幾旺呀。


男爵府

積分: 8269


43#
發表於 23-8-16 11:48 |只看該作者
qq媽媽咪 發表於 23-8-16 08:55
我去咗饒河夜市,不過而家唔知咩環境,始終起碼是6年前去

呢個我都有去, 地點方便(近捷運站)。 嘢食平, 多款式揀, 有夜市氣氛


珍珠宮

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44#
發表於 23-8-16 11:50 |只看該作者
我想要煎釀三寶, 唔要翻炸,碗仔翅, 係街篤來食的日子。

攪番AIA CARNIVAL都好, 不過每個攤位唔好咁貴。

美食車....真係要特色小小,同地道小小。見到個價係買得起先, 唔係揾笨先得。

戲棚, 神功戲




伯爵府

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45#
發表於 23-8-16 11:51 |只看該作者
貝_貝 發表於 23-8-16 10:02
40度,邊個會係街
晚上開放d 人係街busking 啦,起碼多啲候生既會出嚟。
不過記得要發牌制度,要識 ...

你呢個提議都好喎!其實點解一定要搞夜市?既然生活習慣已改變,點解唔諗下轉型?同人鬥平有乜為?
You think the only people who are people
Are the people who look and think like you
But if you walk the footsteps of a stranger
You'll learn things you never knew you never knew
-- Colors Of The Wind


男爵府

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46#
發表於 23-8-16 12:19 |只看該作者
回覆 Tracy221 的帖子

呢個唔可行,政府的補貼一定比業主食盡,除非政府干預,設上限。


子爵府

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47#
發表於 23-8-16 12:25 |只看該作者
qq媽媽咪 發表於 23-8-16 08:55
我去咗饒河夜市,不過而家唔知咩環境,始終起碼是6年前去

今年年初去過,都係一樣。食碗羊肉湯,買杯果汁飲就走,其實行嚟行去都係差唔多,而家真係興趣不大。


子爵府

積分: 14975


48#
發表於 23-8-16 12:53 |只看該作者
搞得旺變成景點先有用
關鍵政府要審批,平租俾人但要控制售價,同亦要管理食品質素和衛生。同時要做好推廣,例如派夜市消費卷或優惠卷俾市民


男爵府

積分: 9618


49#
發表於 23-8-16 12:56 |只看該作者
個夜市場地一定要夠大,但我睇政府唔可能會搞到有聲有色.


水晶宮

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50#
發表於 23-8-16 12:57 |只看該作者

回覆樓主:

冇用,1陣又4,50蚊魚旦,50蚊碗仔翅

貴到離地又唔好食破壞形象,人地夜市係平,多款,唔好食都唔重要,平,就樣樣買吓嚟試


水晶宮

積分: 73531


51#
發表於 23-8-16 12:59 |只看該作者

回覆樓主:

能夠壓下個價,唔需要靠外地客,本地客都夠支持到


男爵府

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52#
發表於 23-8-16 13:13 |只看該作者
無話可說 發表於 23-8-16 11:41
泰國全年夏天,咪日日大量遊客去

泰國人既熱無香港咁辛苦。


子爵府

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53#
發表於 23-8-16 13:18 |只看該作者
pomanlife 發表於 23-8-16 08:31
香港夜市仲要睇咩位置target 邊啲人,例如係中環擺夜市咁,唔通放工再搵一家大小出去夜市食飽再返屋企咩? ...
當年嘅牛下,深水埗,黃大仙,簡直就係回憶


水晶宮

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54#
發表於 23-8-16 13:21 |只看該作者

回覆樓主:

香港好難,又衛生問題,一陣又話影響民居,又唔會平得去邊


水晶宮

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55#
發表於 23-8-16 13:25 |只看該作者
剩係平, 呢樣野香港已經做唔到啦, 不如搞多幾次美食節好過啦.....


象牙宮

積分: 226059


56#
發表於 23-8-16 13:41 |只看該作者
Goldfat 發表於 23-8-16 13:13
泰國人既熱無香港咁辛苦。

係,夜晚係爽既


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57#
發表於 23-8-16 13:46 |只看該作者
pomanlife 發表於 23-8-16 08:27
個場仲好多香港人既?

有乜咁出奇
畢竟佢個名都出名嘅, 同埋都易去
未去過嘅人都可以去下
我十幾年前去過
到近年去就選擇其他更好嘅


大宅

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58#
發表於 23-8-16 14:04 |只看該作者
我覺得香港夜市係食情懷,有部分旅客係因為情懷而黎香港,食逛買懷舊野,至於價錢就一定唔可以貴啦,其他地方d夜市搞到有聲有色都唔會話賣到d野好貴


象牙宮

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59#
發表於 23-8-16 14:22 |只看該作者
Tracy221 發表於 23-8-16 10:18
補貼下D餐廳租金,等佢地開夜d仲好啦,而家9:00後都難搵野食!冇野食,賣野鋪頭又唔開,個夜市賣淘寶野開1 ...

問題冇客、所以餐廳早閂門、 如果有客、老板會開廿四小時。
大力理財篇 之 子女理財!

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1


象牙宮

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60#
發表於 23-8-16 14:24 |只看該作者
本帖最後由 大力大力 於 23-8-16 14:24 編輯
polliebb 發表於 23-8-16 13:21
香港好難,又衛生問題,一陣又話影響民居,又唔會平得去邊

選址糸好困難、又要遠離民居、又要交通方、最好能泊到車、又要啲商戶生生性性,唔好人多就枱高價........

如果好似新田圍咁遠、有鬼人入去咩?

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