自由講場

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大宅

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41#
發表於 24-9-6 00:00 |只看該作者
鍾意啊,經常買


珍珠宮

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42#
發表於 24-9-6 00:01 |只看該作者
基本上咩菜都食,佢都會買嚟食,不過多泥沙要洗多幾次先乾淨,同埋佢比較寒涼


公爵府

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43#
發表於 24-9-6 00:17 |只看該作者
大棵的唔鍾意
細細棵的就鍾意


水晶宮

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44#
發表於 24-9-6 00:17 |只看該作者
杜小田 發表於 24-9-5 21:10
小棠菜睇落纖維好勁, 又有一陣獨特的菜味, 你/你家人會喜歡食嗎?

佢好處係 "襟" 放, 可以放足成個星期都無 ...

唔鍾意食小棠菜,無菜味


大宅

積分: 3139


45#
發表於 24-9-6 00:26 |只看該作者

回覆樓主:

我鍾意食菜, 但唔知點解好憎小棠菜。


伯爵府

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46#
發表於 24-9-6 03:11 |只看該作者
唔鍾意。好硬


子爵府

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47#
發表於 24-9-6 03:28 |只看該作者
上校車 發表於 24-9-5 22:30
小棠菜整上海咸肉菜飯同鍋貼小棠菜就ok

係呀,覺得切細好食啲,就咁食,家有老嫩易啃喉


大宅

積分: 4083


48#
發表於 24-9-6 03:49 |只看該作者
本帖最後由 無知人 於 24-9-6 03:56 編輯

個人口味,唔食小棠菜/青江菜,無菜味。勁味的如涼瓜、芥膽有甘/苦味、山茼蒿有怪味,菜心有甜味,波菜、莧菜、芥蘭都有獨特味,唐芹有香味,但小棠菜無味。
奶白菜,本地街巿叫白菜的,OK的。炒又好、金銀蛋又好都好食的。
鶴藪白菜,頂級的。
不過呢d講菜系的,北方的都係用小棠菜,南方的係奶白菜,屋企煮的鶴藪係首選。南方菜食豆苗、豆胚,或者荷蘭豆,北方菜可能只有荷蘭豆。


男爵府

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49#
發表於 24-9-6 04:22 |只看該作者

回覆樓主:

鐘意食


珍珠宮

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50#
發表於 24-9-6 08:04 |只看該作者
本帖最後由 kaheiboy 於 24-9-6 08:05 編輯
杜小田 發表於 24-9-5 21:10
小棠菜睇落纖維好勁, 又有一陣獨特的菜味, 你/你家人會喜歡食嗎?

佢好處係 "襟" 放, 可以放足成個星期都無 ...

一般啦,唔會係第一選擇。
反而佢嘅苗好食(雞毛菜-菜販話係小棠菜苗)


翡翠宮

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51#
發表於 24-9-6 08:38 |只看該作者

回覆樓主:

唔鐘意,煮咁多年可能得三幾次。
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52#
發表於 24-9-6 09:05 |只看該作者
No
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too!
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.


珍珠宮

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53#
發表於 24-9-6 09:26 |只看該作者

回覆樓主:

我唔鍾意食


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54#
發表於 24-9-6 09:30 |只看該作者

回覆樓主:

唔like, 自己一定唔會買


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55#
發表於 24-9-6 09:32 |只看該作者
最唔鍾意食


珍珠宮

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56#
發表於 24-9-6 09:34 |只看該作者
一般,白菜甜啲,但顏色靚,有時攞嚟伴碟。


侯爵府

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57#
發表於 24-9-6 09:37 |只看該作者

回覆樓主:

少吃, 無菜味, 菜梗靭, 只適合做菜飯


翡翠宮

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58#
發表於 24-9-6 10:15 |只看該作者

回覆樓主:

我like, c6唔like, 所以唔買


大宅

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59#
發表於 24-9-6 10:28 |只看該作者
都唔錯,唔會特別點抗拒


侯爵府

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60#
發表於 24-9-6 10:42 |只看該作者

回覆樓主:

鍾意食細棵嘅,大棵唔鍾意
8-)

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