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lukelukeu


男爵府

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41#
發表於 24-11-17 15:45 |只看該作者

回覆樓主:

我個氣炸鍋通常都係一個月用1-2次，都係驚佢易有副作用
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yeemeif


珍珠宮

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42#
發表於 24-11-17 16:01 |只看該作者
donut012 發表於 24-11-17 12:37
我諗響香港BBQ啲人唔會日日食，就算幾鍾意都係一個月一次。氣炸鍋有啲人真係日日用。我有朋友住喺加拿大， ...

佢生邊種cancer?
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Chace


男爵府

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43#
發表於 24-11-17 16:06 |只看該作者
全民棄用
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登陸火星


珍珠宮

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44#
發表於 24-11-17 16:09 |只看該作者
高溫煮食有風險，我一直無買氣炸鍋

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薯圈


珍珠宮

積分: 42258


45#
發表於 24-11-17 17:05 |只看該作者

回覆樓主:

油炸都係高溫，焗爐都係高溫(180-220度), 咁係咪都係跟氣炸鍋一樣危險？
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SOHOT


伯爵府

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46#
發表於 24-11-17 17:07 |只看該作者
yywong200 發表於 24-11-17 12:42
致癌原因⋯除左高溫之外
係將油煙（氣化）
氣炸鍋有把大風扇去吹啲熱

我都係。微波爐/氣炸鍋從來唔用！
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yywong200


子爵府

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47#
發表於 24-11-17 17:08 |只看該作者
SOHOT 發表於 24-11-17 17:07
我都係。微波爐/氣炸鍋從來唔用！

X 2
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fannychau


伯爵府

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48#
發表於 24-11-17 17:12 |只看該作者
本帖最後由 fannychau 於 24-11-17 17:13 編輯
SOHOT 發表於 24-11-17 17:07
我都係。微波爐/氣炸鍋從來唔用！

微波爐已經澄清咗不會有害，氣炸鍋已經證實有害。
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yywong200


子爵府

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49#
發表於 24-11-17 17:13 |只看該作者
薯圈 發表於 24-11-17 17:05
油炸都係高溫，焗爐都係高溫(180-220度), 咁係咪都係跟氣炸鍋一樣危險？

魔鬼在（強烈的熱空氣）
氣化左油
attach1/tmp/phpsjgQsF
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yywong200


子爵府

積分: 12890


50#
發表於 24-11-17 17:17 |只看該作者
薯圈 發表於 24-11-17 17:05
油炸都係高溫，焗爐都係高溫(180-220度), 咁係咪都係跟氣炸鍋一樣危險？

油炸、焗爐、氣炸、燒烤都係高溫（最多係油/蛋白質變質而致癌）
只有氣炸會氣化油
食入吸入身體係幾何級數致癌機會上升
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fasola


子爵府

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51#
發表於 24-11-17 17:45 |只看該作者
怕油煙. 咁即係同明火煮食一樣

唔煮, 或者電磁爐比較好

要食熱氣野就外賣
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TPMummy


侯爵府

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52#
發表於 24-11-17 19:14 |只看該作者
本帖最後由 TPMummy 於 24-11-17 19:15 編輯
RAA 發表於 24-11-17 11:50
自從買咗蒸焗爐，個氣炸鍋已經無用，係時候要掉了。

del
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jj7723


子爵府

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53#
發表於 24-11-17 19:19 |只看該作者
焗爐呢？麵包、蛋撻、焗飯焗意粉、焗pizza?
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donut012


大宅

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54#
發表於 24-11-18 13:08 |只看該作者
yeemeif 發表於 24-11-17 16:01
佢生邊種cancer?

唔記得係大腸定胰臟癌
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minniemouse


珍珠宮

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55#
發表於 24-11-18 13:52 |只看該作者
家陣連呼吸都會致癌，咁點算？！
Minniemouse:-P
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忌廉寶寶


侯爵府

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56#
發表於 24-11-18 14:54 |只看該作者
RAA 發表於 24-11-17 11:50
自從買咗蒸焗爐，個氣炸鍋已經無用，係時候要掉了。

我想問下其實蒸焗爐難唔難清潔架？
我黎緊裝修想整埋嵌入式，但又見話用完每次都要清潔好似好煩，又有水垢，如果咁煩不如只買齋焗爐，蒸餸用番爐頭蒸，蒸完都係洗個番獲，焗就肯定唔會日日用，唔駛清潔得咁密
謝分享
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huiwo太太


子爵府

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57#
發表於 24-11-18 15:15 |只看該作者

回覆樓主:

最重要係開抽油煙機，就算煮完唔好即刻熄，因為空氣中仲有大量微粒。
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RAA


珍珠宮

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58#
發表於 24-11-18 15:43 |只看該作者
忌廉寶寶 發表於 24-11-18 14:54
我想問下其實蒸焗爐難唔難清潔架？
我黎緊裝修想整埋嵌入式，但又見話用完每次都要清潔好似好煩，又有水垢 ...

我覺得好方便同唔難清潔。不過我每次用完都會清潔，所以保持得好乾淨。

我就係懶得洗多隻鑊去蒸嘢用
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iamlazy


水晶宮

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59#
發表於 24-11-18 17:42 |只看該作者
smart_lam 發表於 24-11-17 01:05
【on.cc東網】東呼即應：氣炸鍋勁多致癌風險　專家教你3招保命

好耐
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忌廉寶寶


侯爵府

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60#
發表於 24-11-18 18:01 |只看該作者
RAA 發表於 24-11-18 15:43
我覺得好方便同唔難清潔。不過我每次用完都會清潔，所以保持得好乾淨。

我就係懶得洗多隻鑊去蒸嘢用 :wah ...

請問你用緊邊隻呀、可以分享下嗎？好糾結，成日諗黎諗去
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