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自由講場

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kwokdicken


侯爵府

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41#
發表於 25-1-5 22:29 |只看該作者
好多街市豬肉都未必洗36蚊一斤


仲有同埋豆腐含水量高,
你以為幾蚊一塊豆腐好平,
計返未必平得過肉
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hippoo


珍珠宮

積分: 33519


42#
發表於 25-1-5 22:30 |只看該作者
:donutwonder:
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終極熊貓


珍珠宮

積分: 41045


43#
發表於 25-1-5 22:31 |只看該作者
kittylam 發表於 25-1-5 22:06
炒薯絲
菜譜炒蛋

會唔會係菜甫
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awless


男爵府

積分: 6468


44#
發表於 25-1-5 22:32 |只看該作者
暫時見過最低成本的紅肉, 可能係100蚊三磅甚至四磅的黑草羊. 自己落手選少骨的位置, 真係有排食....

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mywl


子爵府

積分: 12385


45#
發表於 25-1-5 22:33 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 mywl 於 25-1-5 22:39 編輯

https://www.facebook.com/share/r/75u1y8WckxEuWurN/?mibextid=wwXIfr
炒豆角薯仔，姐姐早幾日煮，超好味，建議加d魚露調味
亦可以加啲雞粒，豬肉碎
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peaceaa1122


珍珠宮

積分: 37776

2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章


46#
發表於 25-1-5 22:34 |只看該作者
mrscatcat 發表於 25-1-5 21:57
最近荷包緊，又就黎新年，樣樣都要錢，一家四口要睇餸食飯

大家有冇咩平餸可以分享下？ ...

菜脯煎蛋
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kittylam


水晶宮

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2025勳章蛇年勳章 精緻種植勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


47#
發表於 25-1-5 22:35 |只看該作者
終極熊貓 發表於 25-1-5 22:31
會唔會係菜甫

你啱！
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TAKTAKB


伯爵府

積分: 19619


48#
發表於 25-1-5 22:35 |只看該作者

回覆樓主:

我通常五點後先去街市，樓下街市D菜5點後$10/2份，豆腐$8/2件，魚果D收擋前都會平賣。
平時就買定D雪藏肉，如雞翼，腩片等，相對新鮮肉系平D！
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brother4


水晶宮

積分: 70454


49#
發表於 25-1-5 22:38 |只看該作者

回覆樓主:

買2個两餸飯話多飯,2個两餸共4個餸,多飯估夠食,平均8O元內,荃灣燒味16至18元一個,估4個可,不用8O元。。。再簡單麻婆豆付,蒸水蛋+2餸飯1個(多飯叫全肉)可能小朋友要肉 ,估5O元内可
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juniormiu


侯爵府

積分: 24248


50#
發表於 25-1-5 22:40 |只看該作者
蒜蓉蒸茄子
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kittylam


水晶宮

積分: 58616

2025勳章蛇年勳章 精緻種植勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


51#
發表於 25-1-5 22:42 |只看該作者
TAKTAKB 發表於 25-1-5 22:35
我通常五點後先去街市，樓下街市D菜5點後$10/2份，豆腐$8/2件，魚果D收擋前都會平賣。
平時就買定D雪藏肉， ...

5-6點去買餸真係平好多 。
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kwokdicken


侯爵府

積分: 24137


52#
發表於 25-1-5 22:43 |只看該作者
awless 發表於 25-1-5 22:32
暫時見過最低成本的紅肉, 可能係100蚊三磅甚至四磅的黑草羊. 自己落手選少骨的位置, 真係有排食.... ...

佳寶僵屍臭肉, 10蚊有磅半。
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brother4


水晶宮

積分: 70454


53#
發表於 25-1-5 22:44 |只看該作者

回覆樓主:

再平D午餐肉一罐2O元,4隻蛋,2斤菜晚上6畤荃灣1O元可,约35元可一餐
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brother4


水晶宮

積分: 70454


54#
發表於 25-1-5 22:47 |只看該作者

回覆樓主:

佳宝2O元3隻大雞脾,用一隻起肉炒菜,菜成本10元,2O元内可一個餸
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男仔頭


子爵府

積分: 11802


55#
發表於 25-1-5 22:48 |只看該作者
芽菜炒豆卜、荷包蛋
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lemonma0921


大宅

積分: 1597


56#
發表於 25-1-5 22:55 |只看該作者
mrscatcat 發表於 25-1-5 21:57
最近荷包緊，又就黎新年，樣樣都要錢，一家四口要睇餸食飯

大家有冇咩平餸可以分享下？ ...

如果一包肉碎分2份。。整肉碎蒸蛋。加薯絲炒肉碎，炒菜。咁60蚊應該都夠一家3口食
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Rita


水晶宮

積分: 71060

2024年龍年勳章


57#
發表於 25-1-5 22:58 |只看該作者
mrscatcat 發表於 25-1-5 21:57
最近荷包緊，又就黎新年，樣樣都要錢，一家四口要睇餸食飯

大家有冇咩平餸可以分享下？ ...

慳家餸首先用慳家食材，豆腐，雞蛋，芽菜，急凍肉代替冰鮮甚至新鮮肉。要食魚的用超市鯰魚柳代替新鮮或冰鮮魚。
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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bbbusy


水晶宮

積分: 55363


58#
發表於 25-1-5 22:58 |只看該作者
jelly-pudding 發表於 25-1-5 22:19
麻婆豆腐，20蚊勁大碟可以送幾碗飯

用邊隻麻婆豆腐醬？
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CalvinMini


翡翠宮

積分: 90906

2026勳章 2025勳章蛇年勳章


59#
發表於 25-1-5 23:00 |只看該作者
蒸花生碎，加d豆豉
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bbbusy


水晶宮

積分: 55363


60#
發表於 25-1-5 23:01 |只看該作者
紫菜豆腐湯
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