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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 今日一早，去街市掃貨......有相~

自由講場今日: 618|主題: 1364508

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樓主: 大力大力

今日一早，去街市掃貨......有相~

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

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發表於 25-1-23 19:22 |只看該作者

廷廷媽發表於 25-1-23 19:13
一模一樣 4 條黃立倉幾日食唔厭？

諗起買養的黃立倉，之前在街市買了兩條，一條蒸，一條煎，仔女老婆，竟然話 ....... 好食過我釣的，野生海魚 ~

大力理財篇之子女理財！

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買基金真係好傷
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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

42^#

發表於 25-1-23 19:24 |只看該作者

brother4 發表於 25-1-23 18:57
新年加一加二又多人

剛剛阿仔放工，大力嫂同佢講開盆菜，佢第一口就話，千祈唔好買，真人真事，冇講大話~

我哋一家人，一提起盆菜就鬧 ~

大力理財篇之子女理財！

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買基金真係好傷
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父親節2025勳章母親節2025勳章

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發表於 25-1-23 19:24 |只看該作者

路過想請教一下，請問蝦同魚點解凍？我一直都係由freezer拎去上格，但有時一日都未必可以完全解凍，所以最後都要室溫解凍，又或者擺喺水喉下冲水…

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 25-1-23 19:29 |只看該作者

大力大力發表於 25-1-23 19:01
我同個仔都識煮餸，但我家女人，係唔識煮的~

邊有人會唔識煮，只是家中有人識煮，我就唔使識唔使學吧了！

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 25-1-23 19:32 |只看該作者

回覆樓主:

抽真空仲有個好處係解凍時成包放水中，唔怕食材鲜味被沖走

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發表於 25-1-23 19:32 |只看該作者

LekGirl 發表於 25-1-23 19:24
路過想請教一下，請問蝦同魚點解凍？我一直都係由freezer拎去上格，但有時一日都未必可以完全解凍，所以最 ...

做白灼蝦唔使解凍，直接煮。其他就早一日放番上格就可以了，如果係全雞要兩日先得。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 25-1-23 19:34 |只看該作者

大力大力發表於 25-1-23 19:01
我同個仔都識煮餸，但我家女人，係唔識煮的~

俾着我都「扮唔識」，讚兩句你煮哂！

xoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxoxo

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48^#

發表於 25-1-23 19:39 |只看該作者

大力大力發表於 25-1-23 18:21
早兩晚，我哋先食我半年前釣的班，食落冇雪味，仲似好新鮮~

放得耐，一定要抽真空~

你有mark 日子？勁呀

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發表於 25-1-23 19:40 |只看該作者

雪櫃一定好大個

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發表於 25-1-23 19:44 |只看該作者

大力大力發表於 25-1-23 18:24
如果明天或後天食，我就會放上格，但係三日後，就一定要入冰格，這些最快都年29先食，所以全部要入冰格~
...

都係呀
價錢貴唔單止
逼到冇朋友嗰下先煩

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51^#

發表於 25-1-23 19:46 |只看該作者

大力大力發表於 25-1-23 18:05
4隻大雞，4條大倉魚，5斤蝦，4斤班......

全部抽真空，可以放一個月以上，年29到初三，每餐十多人，一共 ...

係唔係洗乾淨先抽真空?

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發表於 25-1-23 20:12 |只看該作者

andyman 發表於 25-1-23 19:29
邊有人會唔識煮，只是家中有人識煮，我就唔使識唔使學吧了！

佢真係唔識煮唔係扮，從小外母就唔畀佢入廚房，咁大個女從未劏過一條魚，十幾年前，整過意粉比我哋食，跟住第二個星期話又煮，大家都大聲話唔使~

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發表於 25-1-23 20:14 |只看該作者

平平無奇2 發表於 25-1-23 19:39
你有mark 日子？勁呀

Fist in First Out~

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發表於 25-1-23 20:14 |只看該作者

amazing 發表於 25-1-23 19:46
係唔係洗乾淨先抽真空?

要~

大力理財篇之子女理財！

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發表於 25-1-23 20:25 |只看該作者

peony_so_hk 發表於 25-1-23 19:44
都係呀
價錢貴唔單止
逼到冇朋友嗰下先煩

可能好多人，都係年三十晚先放假，好似唔使錢咁~

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發表於 25-1-23 20:35 |只看該作者

回覆樓主:

你屋企大雪櫃多梗係咩都塞得落啦，啲魚雪咁耐，你點煮？

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57^#

發表於 25-1-23 20:51 |只看該作者

回覆樓主:

我想問下大家如果想預早兩日買海蝦，點樣去保持新鮮？年廿九買大初二食

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

58^#

發表於 25-1-23 20:58 |只看該作者

回覆樓主:

冇諗過咁多日前買定抽真空
我都係like當日去街市買

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59^#

發表於 25-1-23 21:01 |只看該作者

回覆大力大力的帖子

邊個街市買呢？
食材唔錯喎

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60^#

發表於 25-1-23 21:12 |只看該作者

初二就有街市。
初一下午有超市。
初四基本街市全開。

蔬菜。街市反而少。可存多D。
魚蝦肉雞。
咸雞。鹽焗雞。有現成。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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