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gion


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好媽媽勳章 睛靈勳章


41#
發表於 11-5-6 10:54 |只看該作者
k_wong7 發表於 11-5-6 10:21
我同意各位媽媽講, 係屋企食, 就係想原汁原味, 唔要味精, 所以, 我屋企係無雞湯同雞粉, 加上依家提倡3低一 ...

咁煮個麺咪煮好耐？
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gion


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42#
發表於 11-5-6 11:04 |只看該作者
海妮 發表於 11-5-6 09:58
回覆 gion 的帖子

我煮野都唔叻架, 不過我都唔用雞粉, 因為唔想阿女食. 我表姐至係烹飪高手, 佢 ...

煮比小朋友我就一定唔落雞粉， 無益。自己食呢，我要煮到好夠味，如果唔係我索性出街買。
瘦肉要滾幾耐先會令湯有味架？
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k_wong7


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43#
發表於 11-5-6 15:46 |只看該作者
回覆 gion 的帖子

唔使好耐, 平時滾湯咁, 各位都可能會滾節瓜瘦肉, 只不過, 係多左一個step, 係落小小油炒一炒d瓜, 等佢d清甜味出左黎, 之後d step, 同平時滾湯一樣, 唔會耐左架.
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kianmama


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44#
發表於 11-5-6 15:57 |只看該作者
哈~~呢個問題我都想問好耐......用雞湯OR雞粉煮餸, 就算唔識煮嘢都會好食架!

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buzz1234


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45#
發表於 11-5-6 16:01 |只看該作者
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