烹飪搵食

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禁止訪問

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41#
發表於 11-12-9 13:17 |只看該作者
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大宅

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爸B勳章


42#
發表於 11-12-9 13:30 |只看該作者

回覆:請問麵包機 做的麵包失敗了!

我都覺金依有酒精味,用完打開個面包機蓋老公就話臭了!




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43#
發表於 11-12-9 13:57 |只看該作者
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水晶宮

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44#
發表於 11-12-9 14:10 |只看該作者
icarusy831 發表於 11-12-9 13:30
我都覺金依有酒精味,用完打開個面包機蓋老公就話臭了!
樓主買這款 "燕子 " 是比較濃味 , 另一款 "馬利" 會比較淡一點點 ~

烤好放2-3小時味道也會散耶 , 除非用得太多, 否則問題不大耶.....




水晶宮

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45#
發表於 11-12-9 14:13 |只看該作者
OO2011 發表於 11-12-9 13:17
Dear tammy2008,多謝指點.,請問開了放入冰格, 侮次用時先拿出來用是這樣嗎?如果各位有需要要我仍然可以送出 ...
不要客氣啊~

用一小樽 (好似理想牌個樽仔咁大 ) 入d酵母 , 平時先用這小樽, 每次用完放入4度格保存 ~

大大包酵母取走上面的小部份後, 放入冰格 (雪條格 ) 保存 ~

每次小樽用完就係 "大大包" 到倒d出來慢慢用......


大宅

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46#
發表於 11-12-9 15:09 |只看該作者
哇,好彩過隔離看看,又學到正嘢。 Thanks for your sharing, Tammy.


禁止訪問

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47#
發表於 11-12-9 18:14 |只看該作者
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水晶宮

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48#
發表於 11-12-9 18:58 |只看該作者
nannanma 發表於 11-12-9 15:09
哇,好彩過隔離看看,又學到正嘢。 Thanks for your sharing, Tammy.
玩少陣啦, 買妳怕呀....

就來我話 c 好食妳都信架啦....


珊瑚宮

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49#
發表於 11-12-10 15:51 |只看該作者
落少D伊士,加長時間發酵,會少D伊士味.

我做250g粉,比半茶匙紅燕,都發得好好.
玩具萬歲!


珊瑚宮

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50#
發表於 11-12-10 15:52 |只看該作者
金袋鼠是否馬利牌?

點評

tammy2008  YES~  發表於 11-12-10 18:36
玩具萬歲!

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