烹飪搵食

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玻璃窗


大宅

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41#
發表於 11-12-16 10:41 |只看該作者

回覆：花膠邊同花膠其實功效係唔係差唔多？

其實唔使預先浸，用薑葱水煲滾放花膠入去，熄火由得佢焗到水凍，照平常煲湯就得啦。都幾有咬口，粗粗地算唔錯，浸太耐會溶哂。我試過有一次飲唔晒，到第二日幾乎唔見晒d膠。

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家龍mA    發表於 11-12-20 03:47
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ybhk


大宅

積分: 1836


42#
發表於 11-12-16 11:07 |只看該作者

引用：明天去荃灣入貨來煲湯炆冬菇先 +

原帖由 lovingsleep 於 11-12-16 發表
明天去荃灣入貨來煲湯炆冬菇先
炆冬菇外仲可以煮乜餸？
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lovingsleep


伯爵府

積分: 17005


43#
發表於 11-12-16 11:48 |只看該作者
回覆 ybhk 的帖子

我諗可以將花膠邊加入做炆餸:

+ 冬瓜/節瓜 + 火腩
+ 支竹 + 魚腩/豬腩肉
+ 魚肚 + 火腩 + 冬菇
+ 雞件
+ 海參 + 火腩/魚腩/豬腩
+ 豬潤 + 薑蔥

另外，用上湯為淋d花膠邊後，與西芹/西蘭花/翠玉瓜+肉類+蠔油同炒應該都好好味
自煮有快樂
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ngwong2


翡翠宮

積分: 91329


44#
發表於 11-12-16 13:33 |只看該作者
請問花膠---高血壓或膽固醇高人士係不宜多食,對嗎?

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ybhk


大宅

積分: 1836


45#
發表於 11-12-16 13:54 |只看該作者

引用：回覆+ybhk+的帖子 我諗可以將花膠邊加入做

原帖由 lovingsleep 於 11-12-16 發表
回覆 ybhk 的帖子

我諗可以將花膠邊加入做炆餸:
嘩！聽到都想食！
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BB200200


琥珀宮

積分: 150251

畀面勳章 BK Milk勳章


46#
發表於 11-12-16 15:56 |只看該作者
請問沙田邊到有花膠邊賣 ?
我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。
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lovingsleep


伯爵府

積分: 17005


47#
發表於 11-12-17 17:25 |只看該作者

回覆：花膠邊同花膠其實功效係唔係差唔多？

在荃灣街市附近的佳x凍肉隔離海味店買了一包，附近也賣$88一斤，呢間已包好一斤一包，放在舖內的。
myphoto.jpg



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j123tse  我尋日去買左~浸緊水...今晚試下先~  發表於 11-12-22 10:27
自煮有快樂
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大頭媽咪


洋房

積分: 84


48#
發表於 11-12-17 21:06 |只看該作者

引用：在荃灣街市附近的佳x凍肉隔離海味店買了一

原帖由 lovingsleep 於 11-12-17 發表
在荃灣街市附近的佳x凍肉隔離海味店買了一包，附近也賣$88一斤，呢間已包好一斤一包，放在舖內的。




...
超抵
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嵐嵐21


伯爵府

積分: 19943


49#
發表於 11-12-19 22:30 |只看該作者
我都想知沙田邊到有得買呀!唔該

點評

Koey0729  我買個d寫住花膠頭,有d寫花膠邊.都系同1樣野黎.上面有人post左張相出黎.  發表於 11-12-19 23:03
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kamdy1027


大宅

積分: 2335


50#
發表於 11-12-21 08:14 |只看該作者

回覆 回覆:BB200200的帖子

我想知上水有無得買呀？
thx
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BoBo8352


子爵府

積分: 10724


51#
發表於 11-12-21 09:36 |只看該作者

引用：我想知上水有無得買呀？ thx +

原帖由 kamdy1027 於 11-12-21 發表
我想知上水有無得買呀？
thx
上水龍豐條巷仔有啊
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bb妹


子爵府

積分: 13997

醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


52#
發表於 11-12-21 12:55 |只看該作者
好正
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j123tse


大宅

積分: 4310


53#
發表於 11-12-21 13:24 |只看該作者
荃灣近我呀~今晚收工去買包煲下先~
][url=http://www.magicalkingdoms.com/timers/][/url][img]http://www.magicalkingdoms.com/timers/tickers/362dgj8l777i8f0b.png[/img]
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sweetyasmin


禁止訪問

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54#
發表於 11-12-21 14:07 |只看該作者

回覆：花膠邊同花膠其實功效係唔係差唔多？

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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kamdy1027


大宅

積分: 2335


55#
發表於 11-12-21 17:12 |只看該作者

回覆：BoBo8352 的帖子

等我都買返黎試下先.
Thx
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大頭媽咪


洋房

積分: 84


56#
發表於 11-12-21 22:59 |只看該作者

回覆：kamdy1027 的帖子

早幾日先煲栗子湯，一流
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cowgirl


子爵府

積分: 13308

馬年勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章


57#
發表於 11-12-22 16:06 |只看該作者
昨日見屋企附近有得賣, 買咗一斤, 試吓得唔得先
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JJBBCC


男爵府

積分: 9640


58#
發表於 11-12-22 16:35 |只看該作者
小粒$88一斤
大粒$92一斤
買咗一斤大粒,
煲緊,
私人傳訊


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