烹飪搵食

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男爵府

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41#
發表於 11-12-18 15:31 |只看該作者

回覆:今曰下午茶:超鬆軟馬拉糕(有食譜)






禁止訪問

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42#
發表於 11-12-18 16:51 |只看該作者
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侯爵府

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43#
發表於 11-12-18 18:18 |只看該作者


大宅

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44#
發表於 11-12-19 15:27 |只看該作者
放假可以試下做la
thx


男爵府

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45#
發表於 11-12-19 15:35 |只看該作者


別墅

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46#
發表於 11-12-19 16:12 |只看該作者


大宅

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47#
發表於 11-12-19 16:16 |只看該作者

回覆:今曰下午茶:超鬆軟馬拉糕(有食譜)






子爵府

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48#
發表於 11-12-19 16:30 |只看該作者


大宅

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49#
發表於 11-12-19 18:03 |只看該作者
回覆 GabNatMama 的帖子

無用吉士粉會唔會無咁好?咁份量上係咪自發粉加多D?

點評

333s  有的 recipe :10g custard powder + 3 tsp baking powder  發表於 12-1-11 11:00


男爵府

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50#
發表於 11-12-19 18:06 |只看該作者


伯爵府

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51#
發表於 11-12-19 20:35 |只看該作者
CT1219 發表於 11-12-17 15:14

我用8吋盤蒸 整左出黎係扁既 ...想問下你用咩尺吋既盤蒸呢?thx


大宅

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畀面勳章


52#
發表於 11-12-19 21:05 |只看該作者
收藏佢先


大宅

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53#
發表於 11-12-19 23:00 |只看該作者

回覆:ARTOH 的帖子

我係用6吋蒸盤,但發唔起應該同器皿無關係,你有冇落吉士粉?材料,份量有冇跟足食譜?




大宅

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54#
發表於 11-12-19 23:14 |只看該作者

引用:回覆+GabNatMama+的帖子 無用吉士粉會唔會

原帖由 gigiwwl 於 11-12-19 發表
回覆 GabNatMama 的帖子

無用吉士粉會唔會無咁好?咁份量上係咪自發粉加多D?
我諗冇咁香?但整咗出嚟都好好味,因有牛油牛奶。我係加多d自發粉。我今日買咗吉士粉。下次跟份量整再話你知有乜分別。




大宅

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55#
發表於 11-12-20 22:29 |只看該作者
我想請問用咩牛油同埋用咩牛奶呢??

其實唔落吉士粉得唔得架??

吉士粉係邊度有得買呢??

thanks


大宅

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56#
發表於 11-12-20 22:59 |只看該作者

回覆:dmimi 的帖子

要用無鹽牛油,牛奶用咩都得,我通常屋企有咩牛奶就用邊隻,咁當然吾可以用朱古力或其他味啦
咁我又未試過唔落吉士粉
我家的吉士粉在賣蛋糕材料舖買



點評

dmimi  THANKS..放假整下都好喎...因我家人都好鍾意食馬拉糕
多謝你既菜譜  發表於 11-12-23 22:29


大宅

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畀面勳章 環保接龍勳章


57#
發表於 11-12-20 23:20 |只看該作者

回覆:今曰下午茶:超鬆軟馬拉糕(有食譜)






大宅

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畀面勳章


58#
發表於 11-12-20 23:23 |只看該作者


別墅

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59#
發表於 11-12-21 17:06 |只看該作者

請問大約蒸幾耐?
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大宅

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60#
發表於 11-12-21 18:22 |只看該作者

回覆:棋棋媽咪 的帖子

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