Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› BM-450 三次都失敗...唉!

烹飪搵食

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yanyvonne


子爵府

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41#
發表於 12-3-29 19:37 |只看該作者
HP 發表於 12-3-29 18:02
我用 BM366, always just use 250gm flour. Of course, set the program for 最輕 mode.

不過﹐ 我會加湯 ...

最好系用375 G 粉, 420 G 唔會預蓋, 可能發得太勁啦, !
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SinCnai


男爵府

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42#
發表於 12-3-29 20:51 |只看該作者
回覆 yanyvonne 的帖子

係啦！原來我係睇你個 blog架！第一次想答這個媽媽就想起你這兩幅相，不過唔記得係邊到睇！癡呆左啦我！

你買平好多 , $27，我要$35 or $45呀！你在那裡買呀？
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rilakkuma531


複式洋房

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43#
發表於 12-3-31 11:46 |只看該作者
回覆 HP 的帖子
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rilakkuma531


複式洋房

積分: 497


44#
發表於 12-3-31 11:53 |只看該作者
HP 發表於 12-3-29 10:43
擺材料要跟以下 sequence:

(1) 『濕』材料在底

明白晒! Thank You~~~

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bigCC


別墅

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45#
發表於 12-3-31 18:08 |只看該作者
BM450 用 250g 粉, 如 170g bread flour + 80g strong wholewheat flour 是冇問題的 .

如 yeast OK, 可試改用 strong bread flour !

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holanlac  thank you ! today's very busy, I will try it tmr  發表於 12-3-31 23:22
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yanyvonne


子爵府

積分: 12508


46#
發表於 12-3-31 22:20 |只看該作者

引用：回覆+yanyvonne+的帖子 係啦！原來我係睇

原帖由 SinCnai 於 12-03-29 發表
回覆 yanyvonne 的帖子

係啦！原來我係睇你個 blog架！第一次想答這個媽媽就想起你這兩幅相，不過唔記得係 ...
Orange 南豐7／f!or 二德惠呀

點評

holanlac   你好叻呀!  發表於 12-3-31 23:26
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