烹飪搵食

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大宅

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41#
發表於 12-5-10 02:55 |只看該作者

引用:Quote:loveyupi+發表於+12-4-7+12:06+燒鯖

原帖由 企鵝BABY 於 12-05-09 發表
好靚呀!
請問係點整架, 我之前整過燒魚但麻麻地.
我都係係百佳買急凍魚返黎,之後用麻油,胡椒粉,糖,檸檬,鹽半個鐘然後用高架燒10分鐘



點評

企鵝BABY  唔怪得我無你咁靚啦, 我只放鹽奄咋  發表於 12-5-10 10:01
企鵝BABY    發表於 12-5-10 09:59


大宅

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42#
發表於 12-5-10 17:12 |只看該作者
請問會唔會彈油好勁? 攪到勁dirty?
我考慮緊買唔買,又怕咁大個玻璃好難洗...


子爵府

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BK Milk勳章


43#
發表於 12-5-10 21:35 |只看該作者

回覆:又黎整光波野~~^^






大宅

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44#
發表於 12-5-10 22:06 |只看該作者
sn00py 發表於 12-5-10 17:12
請問會唔會彈油好勁? 攪到勁dirty?
我考慮緊買唔買,又怕咁大個玻璃好難洗... ...

我覺得都唔難洗喎, 通常用完都只係洗個玻璃兜同個架(要攤凍), 上面個蓋就用濕布抺, D油彈唔到上去的.


男爵府

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45#
發表於 12-5-10 22:30 |只看該作者

回覆:又黎整光波野~~^^






大宅

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46#
發表於 12-5-11 15:29 |只看該作者
331siuho 發表於 12-5-10 22:06
我覺得都唔難洗喎, 通常用完都只係洗個玻璃兜同個架(要攤凍), 上面個蓋就用濕布抺, D油彈唔到上去的.:love ...
我就係怕個玻璃兜,咁鬼大個(成個升盤咁大)又重,
如果用錫紙塾住,淨係換錫紙得唔得呢?


大宅

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47#
發表於 12-5-11 16:14 |只看該作者

引用:Quote:331siuho+發表於+12-5-10+22:06+我覺

原帖由 sn00py 於 12-05-11 發表
我就係怕個玻璃兜,咁鬼大個(成個升盤咁大)又重,
如果用錫紙塾住,淨係換錫紙得唔得呢?
...
我諗要包得好高先得,同埋要鋪幾層,因為我整肉類都會放一層錫紙,但都會整到個兜





大宅

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48#
發表於 12-5-11 23:52 |只看該作者
回覆 331siuho 的帖子

香草精响邊度會有呀?


大宅

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49#
發表於 12-5-12 08:35 |只看該作者

引用:回覆+331siuho+的帖子 香草精响邊度會有呀

原帖由 fantasyting 於 12-05-11 發表
回覆 331siuho 的帖子

香草精响邊度會有呀?
超市同烘焙店都有,即是雲呢拿油




大宅

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50#
發表於 12-5-12 12:15 |只看該作者

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