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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 茄汁豬軟骨 (已加食譜)

烹飪搵食今日: 8|主題: 139305

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樓主: twoR

茄汁豬軟骨 (已加食譜) [複製鏈接]

1 23

twoR

大宅

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41^#

發表於 12-7-3 16:51 |只看該作者

終於加左食譜, 大家試下啦!

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janis836

公爵府

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BK Milk勳章

42^#

發表於 12-7-3 17:41 |只看該作者

回覆：茄汁豬軟骨 (已加食譜)

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selko809

珍珠宮

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43^#

發表於 12-7-3 17:41 |只看該作者

twoR 發表於 12-7-1 11:42
開胃

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tok604

男爵府

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44^#

發表於 12-7-4 19:47 |只看該作者

多謝你SHARE個食譜出黎呀~~~ 我今晚煮左唔知係唔係因為我用高壓煲黎整煮完之後好多汁

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mooncyn

大宅

積分: 2877

45^#

發表於 12-7-4 19:51 |只看該作者

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twoR

大宅

積分: 2943

46^#

發表於 12-7-4 21:32 |只看該作者

引用：多謝你SHARE個食譜出黎呀~~~++我今晚煮左+

原帖由 tok604 於 12-07-04 發表
多謝你SHARE個食譜出黎呀~~~ 我今晚煮左唔知係唔係因為我用高壓煲黎整煮完之後好多汁 ...

咁你有冇埋個芡呀？

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JB111111

子爵府

積分: 10181

47^#

發表於 12-7-4 21:33 |只看該作者

回覆：茄汁豬軟骨 (已加食譜)

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wishh

大宅

積分: 1545

48^#

發表於 12-7-4 21:33 |只看該作者

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twoR

大宅

積分: 2943

49^#

發表於 12-7-4 21:44 |只看該作者

引用：多謝你SHARE個食譜出黎呀~~~++我今晚煮左+

原帖由 tok604 於 12-07-04 發表
多謝你SHARE個食譜出黎呀~~~ 我今晚煮左唔知係唔係因為我用高壓煲黎整煮完之後好多汁 ...

如果用高壓煲，可以用少半杯水

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chiandjoyce

珍珠宮

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畀面勳章 BK Milk勳章

50^#

發表於 12-7-4 21:52 |只看該作者

twoR 的帖子

http://lilypie.com/Fifth_Birthday_code.php
驕傲(Pride).貪婪(Greed).迷色(Lust).忿怒(Wrath).嫉妒(Envy).貪食(Gluttony).、及懶惰(Sloth).

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tok604

男爵府

積分: 6004

51^#

發表於 12-7-4 22:28 |只看該作者

回覆 twoR 的帖子

有呀~~~ 有埋到”顯”架～～～

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tok604

男爵府

積分: 6004

52^#

發表於 12-7-4 22:29 |只看該作者

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嘻　錯有錯著　多左既汁　可能留番下餐撈飯

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twoR

大宅

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53^#

發表於 12-7-4 23:52 |只看該作者

引用：回覆+twoR+的帖子嘻　錯有錯著　多左既汁

原帖由 tok604 於 12-07-04 發表
回覆 twoR 的帖子

嘻　錯有錯著　多左既汁　可能留番下餐撈飯

撈飯都好正啦！我都食咗兩餐，咩汁都撈哂

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mickeyeva

瑪瑙宮

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

54^#

發表於 12-7-4 23:58 |只看該作者

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mum03

子爵府

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55^#

發表於 12-7-4 23:58 |只看該作者

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long1025

禁止訪問

積分: 3169

56^#

發表於 12-7-5 11:46 |只看該作者

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twoR

大宅

積分: 2943

57^#

發表於 12-7-5 12:35 |只看該作者

引用：豬軟骨醃料是甚麼？我不吃洋蔥可不落嗎？另

原帖由 long1025 於 12-07-05 發表
豬軟骨醃料是甚麼？我不吃洋蔥可不落嗎？另外，洋蔥點切先唔會流眼淚？

...

豬軟骨用糖、生抽、生粉醃，煮前再加少許油撈勻。可以不落洋蔥，不過個汁冇咁甜，你可用蒜茸，乾葱爆香代替洋蔥

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j123tse

大宅

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發表於 12-7-5 12:43 |只看該作者

long1025 發表於 12-7-5 11:46
豬軟骨醃料是甚麼？我不吃洋蔥可不落嗎？另外，洋蔥點切先唔會流眼淚？

...

我通常切左洋蔥頭尾去衣, 之後, 成個洋蔥沖一沖水, 把刀都沖一沖水, 咁樣切無咁易留眼淚, 如果切緊途中開始想流時, 將把刀沖一沖水....會好好多~

][url=http://www.magicalkingdoms.com/timers/]

[/url][img]http://www.magicalkingdoms.com/timers/tickers/362dgj8l777i8f0b.png

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