烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139208

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發表於 12-8-24 16:16 |只看該作者

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果然快手

如果你想淋地嘅感覺...就試下出爐後唔好即刻試

最好隔一晚

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發表於 12-8-24 16:17 |只看該作者

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好好！謝謝您^^
整好post比你睇下

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發表於 12-8-24 16:19 |只看該作者

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今次冇甘wet

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vicky_leung2011

大宅

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發表於 12-8-24 16:20 |只看該作者

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nintendo

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發表於 12-8-24 16:25 |只看該作者

Baby_Cute 發表於 12-8-24 16:19
今次冇甘wet

你個模邊度買？好靚呀。

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發表於 12-8-24 16:27 |只看該作者

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呢隻模好普通咋,焙焗店就有家啦

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Q2010

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發表於 12-8-24 16:30 |只看該作者

THX

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發表於 12-8-24 16:40 |只看該作者

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OK喎~

唔好掛住影...記得睇火

唔係好易爆皮

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rolandbb

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發表於 12-8-24 16:41 |只看該作者

請問你地d自制奶皇月餅點樣保存呢? 係咪要擺雪柜呀? 同埋可以擺幾耐呢? 唔該.

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發表於 12-8-24 16:42 |只看該作者

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今次好好多,起碼冇爆開,但都係衰左,d花冇晒,又上唔到色><

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nintendo

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發表於 12-8-24 16:44 |只看該作者

babychingching 發表於 12-8-24 16:05
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餅皮整到 12 - 13個

想再問，材料有一項係 "椰汁110ml + 淡奶100ml + 煉奶13ml + 水50ml"

用乜方法量 13 ml ？

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發表於 12-8-24 16:46 |只看該作者

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post相睇吓啲花點樣冇晒~

係咪掃蛋汁太大力整到冇咗花?

上唔到色係咪上火唔夠熱?

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發表於 12-8-24 16:49 |只看該作者

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放雪柜應該可以放到一星期掛

因為始終homemade嘢冇防腐...唔適宜放咁耐先食

不過我冇放雪柜...因為焗完第二日已經比人食晒

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發表於 12-8-24 16:49 |只看該作者

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rolandbb

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發表於 12-8-24 16:50 |只看該作者

babychingching 發表於 12-8-24 16:49
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放雪柜應該可以放到一星期掛

謝謝回覆, 你真係好叻呀.

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發表於 12-8-24 16:53 |只看該作者

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he...he...

我用磅量架~ 13ml = 0.44oz = 12.46g

差少少我諗ok嘅

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發表於 12-8-24 17:02 |只看該作者

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係喎~ 又真係冇色水喎

你有冇掃蛋汁...同埋掃蛋汁之後有冇轉上火焗?

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發表於 12-8-24 17:03 |只看該作者

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有牙，冇左紋

睇來要change oven

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