烹飪搵食

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男爵府

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41#
發表於 12-9-20 19:08 |只看該作者

回覆:手搓饅頭好健康!·

等發酵!可以係鑊度落水落架,煲滾水後熄火擺麵團蓋蓋焗十五分鐘當發酵。唔記得影相




男爵府

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42#
發表於 12-9-20 19:10 |只看該作者

回覆:手搓饅頭好健康!·

蒸十五分鐘,我用鵝姐煲較十分鐘。
1348139399379.jpg




男爵府

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43#
發表於 12-9-20 19:12 |只看該作者

回覆:手搓饅頭好健康!·

近睇!
1348139545444.jpg




男爵府

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44#
發表於 12-9-20 19:15 |只看該作者

引用:係未一定要光波爐先得?隔水蒸可以嗎? +

原帖由 jerryso1224 於 12-09-19 發表
係未一定要光波爐先得?隔水蒸可以嗎?
我係隔水蒸既!





彩鑽殿

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45#
發表於 12-9-20 19:21 |只看該作者

回覆:手搓饅頭好健康!·






水晶宮

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46#
發表於 12-10-9 20:02 |只看該作者

引用:等發酵!可以係鑊度落水落架,煲滾水後熄火

原帖由 千千萬萬 於 12-09-20 發表
等發酵!可以係鑊度落水落架,煲滾水後熄火擺麵團蓋蓋焗十五分鐘當發酵。唔記得影相



...
請問係咪成舊粉放下水煲?



~ 神的恩典夠我用~
~用流淚撒種的 必歡呼收割~


公爵府

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BK Milk勳章


47#
發表於 12-10-9 20:03 |只看該作者

回覆:手搓饅頭好健康!·






別墅

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48#
發表於 12-10-10 00:25 |只看該作者

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請問材料分量?




大宅

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49#
發表於 12-10-25 18:29 |只看該作者

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