烹飪搵食

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男爵府

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41#
發表於 12-11-1 16:19 |只看該作者
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請問點樣炒薯絲呀?? 食譜 pls.


男爵府

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42#
發表於 12-11-1 16:56 |只看該作者

引用:回覆+mmmio+的帖子 請問點樣炒薯絲呀??+食

原帖由 五香肉丁面 於 12-11-01 發表
回覆 mmmio 的帖子

請問點樣炒薯絲呀?? 食譜 pls.
薯絲都係亂黎的先炒醃好的肉碎,兜起,再落薯絲炒到咁上下落返D肉碎落兜勻,最後我見顏色唔係咁靚,隨手拿支蠔油加左D落去兜勻,上碟!




男爵府

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43#
發表於 12-11-1 17:02 |只看該作者

引用:回覆+mmmio+的帖子 請問點樣炒薯絲呀??+食

原帖由 五香肉丁面 於 12-11-01 發表
回覆 mmmio 的帖子

請問點樣炒薯絲呀?? 食譜 pls.
漏左講,薯絲要浸水先,浸走澱粉質炒出黎先唔會淋!
另外,我怕D薯絲會黏底,所以我炒前lo左D油&加左D雞粉調左味先!




禁止訪問

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44#
發表於 12-11-1 17:05 |只看該作者
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男爵府

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45#
發表於 12-11-1 17:49 |只看該作者

引用:我剩係煮過薯仔雞翼同滾湯全部都係將薯仔切

原帖由 Mayhung1118 於 12-11-01 發表
我剩係煮過薯仔雞翼同滾湯全部都係將薯仔切粒未試過整絲....好正咁喎 ...
我早幾日買左4隻薯仔,2隻拎黎煲左蕃茄湯,淨返2隻唔好嘥,搞搞請意思




男爵府

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46#
發表於 12-11-1 17:52 |只看該作者

回覆:新手FTM之抗通脹晚餐






翡翠宮

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47#
發表於 12-11-1 21:49 |只看該作者

回覆:新手FTM之抗通脹晚餐




翡翠宮

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48#
發表於 12-11-1 21:49 |只看該作者


男爵府

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49#
發表於 12-11-1 23:46 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+garon+於+12-10-31+發表好叻

原帖由 mmmio 於 12-10-31 發表
盡量喇!我呢D新手乜都唔識!我都係要上黎偷下C先有功課交咋!多謝支持!



...





男爵府

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50#
發表於 12-11-1 23:55 |只看該作者


珍珠宮

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51#
發表於 12-11-2 10:34 |只看該作者


大宅

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52#
發表於 12-11-2 10:35 |只看該作者

引用:是日晚餐: Airfryer西檸雞、肉碎炒薯絲、

原帖由 mmmio 於 12-10-31 發表
是日晚餐:
Airfryer西檸雞、肉碎炒薯絲、粉絲肉片炒椰菜
Total:$40有找





男爵府

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53#
發表於 12-11-2 13:06 |只看該作者


大宅

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54#
發表於 12-11-2 13:16 |只看該作者
yummy


大宅

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55#
發表於 12-11-2 13:26 |只看該作者

回覆:新手FTM之抗通脹晚餐

好似幾好味,不過多口講,澱粉質好似多左啲


男爵府

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56#
發表於 12-11-2 18:27 |只看該作者

引用:好似幾好味,不過多口講,澱粉質好似多左啲

原帖由 rainyrainyrainy 於 12-11-02 發表
好似幾好味,不過多口講,澱粉質好似多左啲
好的!下一餐改善下!




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57#
發表於 12-11-2 22:41 |只看該作者

回覆:新手FTM之抗通脹晚餐






珍珠宮

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58#
發表於 12-11-3 00:43 |只看該作者


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59#
發表於 12-11-3 00:52 |只看該作者

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