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翡翠宮
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珍珠宮
積分: 31881
AAmother 發表於 12-12-9 00:09 請教點煮
BaoYue_BaoKun 發表於 12-12-9 00:11 Nasa
伯爵府
積分: 15367
原帖由 sophialing 於 12-12-09 發表 雞醃好,紅棗去核煲水之後焗佢一陣,酒同紅棗水1:1,薑切片,木耳切條。 爆香爆,落雞,見雞轉色就落木耳 ...
AAmother 發表於 12-12-9 00:38 1:1 是點計?
子爵府
積分: 14626
公爵府
積分: 27508
積分: 78964
原帖由 sophialing 於 12-12-09 發表 即係一碗紅棗水就一碗酒.....唔中意太重酒味就落半碗
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寶石宮
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積分: 10149
原帖由 sophialing 於 12-12-09 發表 黑糯米蒸熟攤凍,酒餅整碎,將酒餅碎撈埋糯米,用個玻璃樽,係底舖一層酒餅碎,之後加糯米入去,係頂又沈一 ...
積分: 17161
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