烹飪搵食

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珍珠宮

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41#
發表於 12-12-15 14:54 |只看該作者
紫菜寶寶 發表於 12-12-15 14:40
非常感謝你的教導,我琴晚煮了!老公講很好味,成煲食曬!

啱食好就好啦整多啲好野比妳愛人食順便叫佢加人工


子爵府

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42#
發表於 12-12-15 21:20 |只看該作者

回覆:selko809 的帖子

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彩鑽殿

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43#
發表於 12-12-15 21:46 |只看該作者

回覆:花菇栗子雞煲






男爵府

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44#
發表於 12-12-15 22:48 |只看該作者


水晶宮

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45#
發表於 12-12-15 23:00 |只看該作者
我要瞓八個鐘


男爵府

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46#
發表於 12-12-15 23:44 |只看該作者

回覆:花菇栗子雞煲

cut唔食得雞,轉做排骨可以嗎?


禁止訪問

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47#
發表於 12-12-15 23:52 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


男爵府

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48#
發表於 12-12-15 23:55 |只看該作者

回覆:花菇栗子雞煲






珍珠宮

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49#
發表於 12-12-15 23:56 |只看該作者
嘩~好正啊~
睇見都好想整~好想食~


珍珠宮

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50#
發表於 12-12-16 00:01 |只看該作者

引用:cut唔食得雞,轉做排骨可以嗎?

原帖由 sip594 於 12-12-15 發表
cut唔食得雞,轉做排骨可以嗎?
排骨可以,唔想食肉可以改腐皮即齋燒鴨
先將齋燒鴨煎好切成一條條備用,爆香料頭
再將齋燒鴨回鑊打獻唔用沙鍋一樣好味


齋燒鴨係唔駛醃




男爵府

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51#
發表於 12-12-16 00:26 |只看該作者

回覆:花菇栗子雞煲




侯爵府

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52#
發表於 12-12-16 13:13 |只看該作者
多謝分享


侯爵府

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53#
發表於 12-12-16 13:52 |只看該作者
栗子只係落鑊炒會晤會靭左少少?


珍珠宮

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54#
發表於 12-12-16 14:06 |只看該作者

引用:栗子只係落鑊炒會晤會靭左少少?

原帖由 gion 於 12-12-16 發表
栗子只係落鑊炒會晤會靭左少少?
栗子買返嚟煲熟去衣先炒,忘記咗超市有啲去咗衣嘅生栗子mouth:


男爵府

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55#
發表於 12-12-16 14:20 |只看該作者
好味!


侯爵府

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56#
發表於 12-12-16 15:16 |只看該作者


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57#
發表於 12-12-16 15:42 |只看該作者

回覆:花菇栗子雞煲






大宅

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58#
發表於 12-12-18 12:39 |只看該作者

回覆:selko809 的帖子




大宅

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59#
發表於 12-12-18 15:10 |只看該作者

引用:花菇栗子雞煲鮮雞或冰鮮雞一只,+栗子適量,+

原帖由 selko809 於 12-12-13 發表
花菇栗子雞煲

鮮雞或冰鮮雞一只, 栗子適量, 花菇幾隻,
請問放落沙煲要煮多久?




珍珠宮

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60#
發表於 12-12-18 15:25 |只看該作者
本帖最後由 selko809 於 12-12-18 15:29 編輯
bbsanrio 發表於 12-12-18 15:10
請問放落沙煲要煮多久?

其實個餸以經煮熟,燒紅沙鍋放啲雞落去焗一二分鐘就得
上枱時一開蓋就熱騰騰同埋好香雞味,唔用沙鍋一樣好食
只係風味唔同


小提示:燒熱沙鍋時落小小油同幾塊薑片喺底就無咁容易底

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