吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 如果BBQ!你哋最like燒咩嘢食?(更新)

自由講場今日: 1019|主題: 1349738

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

樓主: CandyBaby830

如果BBQ!你哋最like燒咩嘢食?(更新) [複製鏈接]

1 234 5

AnnGartafield

子爵府

積分: 12099

41^#

發表於 12-12-30 17:34 |只看該作者

芝士丸、芝士腸、豆腐扑、大鱔、扇貝、花甲、雞翼、麵包、棉花糖

私人傳訊

yuen1818

水晶宮

積分: 57267

hashtag影視迷勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

42^#

發表於 12-12-30 17:34 |只看該作者

Kamania 發表於 12-12-30 15:39
Cheese sausage

私人傳訊

usausagi

公爵府

積分: 27536

環保接龍勳章

43^#

發表於 12-12-30 17:35 |只看該作者

回覆：如果BBQ!你哋最like燒咩嘢食

叉燒粒，豆卜，雞翼，魷魚。。。。。

私人傳訊

阿娣

禁止訪問

積分: 2201

44^#

發表於 12-12-30 17:35 |只看該作者

回覆：如果BBQ!你哋最like燒咩嘢食

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

amalee

珍珠宮

積分: 33579

2024年龍年勳章 2021可愛聖誕B勳章 2018復活節勳章 BK Milk勳章

45^#

發表於 12-12-30 17:36 |只看該作者

雞翼，栗米,牛扒，，腸:

私人傳訊

aprilbaby04

公爵府

積分: 28426

熱血勳章畀面勳章

46^#

發表於 12-12-30 17:46 |只看該作者

回覆：如果BBQ!你哋最like燒咩嘢食

雞翼，大眼雞

私人傳訊

mandelicious428

子爵府

積分: 13914

47^#

發表於 12-12-30 17:48 |只看該作者

回覆：如果BBQ!你哋最like燒咩嘢食?

Chicken wings

私人傳訊

lovececing

侯爵府

積分: 22315

48^#

發表於 12-12-30 17:58 |只看該作者

回覆：如果BBQ!你哋最like燒咩嘢食

燒豆卜都好好食，可加美極就會有d味喇

我沒有很多朋友, 但有你們就足夠~~~我沒有很多錢,但我所擁有的東西已經比別人多~~~我沒有很多老公, 但有一個把我寵壞就已經足夠

私人傳訊

瀟灑兔兔

伯爵府

積分: 17486

49^#

發表於 12-12-30 18:07 |只看該作者

回覆：JJMumMum 的帖子

大蝦、雞扒

私人傳訊

ladykacha

男爵府

積分: 8797

50^#

發表於 12-12-30 18:08 |只看該作者

引用：豆卜。。大蝦

原帖由丙丙於 12-12-30 發表
豆卜。。大蝦

下次試下豆卜加練奶丫！勁好食

私人傳訊

ladykacha

男爵府

積分: 8797

51^#

發表於 12-12-30 18:14 |只看該作者

回覆：如果BBQ!你哋最like燒咩嘢食?

下面係之前BBQ時上網搵嘅資料~有興趣就睇睇

特別的BBQ食物
1.燒燈籠椒，好甜架
2.燒矮瓜之後挖ｄ肉出黎撈麻油食
3.焗矮瓜: 矮瓜切塊, 加入日式燒醬(Teriyaki sauce)用鍚紙包住焗, or
淨煨.開封後放入腐乳, 好好好味!
4.香蕉...
唔好去皮...剪開一條痕...窒D朱古力(預先將純朱古力整成細細粒)落去香蕉面.用錫紙包好, 燔15-20分鐘.完成後,朱古力就會溶左係個蕉?面,味道極佳。但小心未用朱古力前, 佢已經溶哂。
5.墨魚、大蝦、多春魚, 包你話正!!
6.吊片: 齋燒. 要加入大量蜜糖, 否則好苦. 仲可以加辣椒豉油
7.魷魚: 釀芝士磨菇包鍚紙焗
8.魷魚: 開邊搽南乳醬燒
9.要用錫紙包著來燒的金菇,粟米,薯仔,小白菜,加d牛油and蒜蓉落去,可加美極調味
10.花蟹, 去左個鰓就可以燒架啦! 用錫紙包住慶,會原汁原味D~
11.蟹: (use salt,最好用粗鹽,用錫紙包住放係旁邊,全熟就食得,唔好斬件)
12.燒生的白鱔, 買條大的, 去骨, cut it into big pieces....之後用wine and
pepper作調味之後燒..用日式饅魚汁調味,好味嫁...有點像日式店買的一樣........
13.洋蔥先出一出水, 先至拎去燒,又或者用錫紙包住焗.因為唔係個個都受洋蔥味,可以用一d濃d0既汁伴食, 如日本燒汁, 我就中意用corn syrup (或蜜糖都得)溝燒烤醬黎食, 好正架.......
14.焗什菇 : 用你中意食0既菇放埋一齊, 加d蒜茸同油,用錫紙包住焗
15.焗三寶 : 用青,紅及黃椒, 加沙爹醬, 用錫紙包全焗
16.燒大冬菇 : 買一d手掌咁大既portabella mushroom,(惠康及百佳superstore)有售,燒完伴日式燒汁食
17.燒蕃茄:買一ｄ大肉茄,燒到佢皮開肉裂就最正,食時小心中間會好熱,ｄ汁會燙口
18.燒粟米
19.燒薯仔: 先出水, 再連皮燒, 我中意用新薯,d皮好好食,的的式式又容易燒,連蜜糖食可以做甜品
20.釀蕃茄 :
切開一半去左個芯,釀入己調味0既免治牛同洋蔥粒,再夾番埋,用錫紙包住燒,廿分鐘後有得食........
21.蘆筍魚夾: 買龍利柳最正, 外面用煙肉包住,以防燒焦,蘆筍放入兩塊魚中間,加入薑絲黑椒等等, 再用錫紙包住燒, 十分鐘攪掂.......
22.燒番茄 : 切開一半, 叉住佢. 先燒茄肉, 小心茄肉 BIT 出.之後反轉燒底部, 燒既時候在面層加蒜蓉.等到微微乾身, 就算?左少少都可以.出乎意料的好好好味
23.芝士火鍋 : 無聊之作. 用鍚紙做個鍋型, 再用燒烤叉篤實,加上芝士後待燒溶.點包食. 味道一般但得意
24.錫紙 + 鮮大蝦 + 辣椒
25.燒牛油大蝦碌: 冰鮮大蝦, 加大量牛油, 用錫紙包住 ^_^
26.奢侈D試下貴妃蚌,放D牛油同garlic,非常鮮甜
27.大眼雞 / 紅衫魚: 包錫紙 or 原條燒都得
28.燒扇貝/ 貴花蚌 : 放在網上燒,好快有得食
29.Crab legs with salt and butter
31.雞皮烘方飽: 將雞皮撻響飽面度燒，之後唔要雞皮，淨食麵包
32.煙肉蝦串:即係用煙肉卷住鮮蝦（去殼）再串成一串，燒至煙肉開始香脆，唔會太肥膩，而入面既蝦因為唔係直接受火，所以肉汁可以保留唔乾，食落面頭就脆卜卜，但內裡就鮮味無窮，好正架！
33.燒龍蝦:去尿洗淨加salt,之後係爐上燒烤,唔好包住焗,雖原汁原味,但會睇唔到佢幾時熟,危險!!!
34.龍蝦: 搵D雞皮包住燒
35.燒蜆:買斤蜆返黎吐左沙，放幾隻蜆上網上燒，蜆殼上放幾粒粗鹽，等蜆熟開口時就食得！
36.燒蜆:
用小炭爐放塊瓦片,再放用牙刷洗好既蜆,蜆張開口時點進兩滴醬油,送酒一流呀. 蔡瀾教的
37.燒瀨尿蝦: 加些少辣椒豉油，咁串住燒就得，好鮮甜！
38.燒燒賣: 外脆內軟
39.栗子: 用錫紙包，放係爐旁邊/下面，不過小心爆,pop pop聲好鬼好
40.鮑魚仔 : 原仔放上個網到~燒熟就食得~
41. 麵包 : 搽蜜糖表面~燒一陣就食得
43. 椰菜 / 西蘭花 : 用錫紙包住焗放蒸蓉
44. 牛/豬肉乾 : 原塊放網上燒~好味

私人傳訊

笨蛋小公主

大宅

積分: 3216

52^#

發表於 12-12-30 18:15 |只看該作者

雞翼

私人傳訊

Cateye8888

珍珠宮

積分: 39405

53^#

發表於 12-12-30 18:25 |只看該作者

回覆：如果BBQ!你哋最like燒咩嘢食?

棉花糖，腸仔，大蝦

私人傳訊

丙丙

水晶宮

積分: 57382

好媽媽勳章

54^#

發表於 12-12-30 18:27 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+丙丙+於+12-12-30+發表豆卜。

原帖由 ladykacha 於 12-12-30 發表
下次試下豆卜加練奶丫！勁好食

係?好似好正喎，我班fd會like...thx

私人傳訊

BellyButton

侯爵府

積分: 24702

畀面勳章 BK Milk勳章

55^#

發表於 12-12-30 18:42 |只看該作者

回覆：ladykacha 的帖子

私人傳訊

lolmum

禁止訪問

積分: 13848

56^#

發表於 12-12-30 18:44 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

babywork

男爵府

積分: 7644

好媽媽勳章

57^#

發表於 12-12-30 18:47 |只看該作者

焼乳豬

私人傳訊

esmehouse

寶石宮

積分: 396607

2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章畀面勳章醒目開學勳章 hashtag影視迷勳章貓狗褓姆認識瑞士牛牛第一回美好大世界2017勳章開心吸收勳章

58^#

發表於 12-12-30 18:48 |只看該作者

魚蛋、雞亦、紅腸、雞肉腸、麵包、棉花糖

我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

私人傳訊