烹飪搵食

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別墅

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41#
發表於 13-1-18 01:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cholibabys+於+13-01-17+發表

原帖由 anna_my_baby 於 13-01-18 發表
太美味,飲左一半先影相

平時煲完湯,蘿蔔仲好甜,用鵝姐煲煲完竟然無晒味:su ...
嘩,好似好容喎


珍珠宮

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42#
發表於 13-1-18 02:01 |只看該作者
Cholibabys 發表於 13-1-18 01:32
嘩,好似好容喎
係呀,一開蓋唔係咁架,我開蓋後煲多左一陣,就火侯十足啦~
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大宅

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43#
發表於 13-1-18 02:24 |只看該作者
我都想試整蘿蔔糕呀


男爵府

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BK Milk勳章


44#
發表於 13-1-18 09:31 |只看該作者
另外有個post "鵝姐秘笈"都有好多野睇


複式洋房

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45#
發表於 13-1-18 12:01 |只看該作者

回覆:ballyee88 的帖子

有沒有用鵝姐煲煮蘿蔔糕方法呀?


別墅

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46#
發表於 13-1-18 12:30 |只看該作者
IVYTAMVI 發表於 13-1-18 12:01
有沒有用鵝姐煲煮蘿蔔糕方法呀?
我聽日會動手整啦 ^^ 等我整完之後比個詳細D嘰資料你啊 .....!!!而家我都系搵反黎GA炸...都唔知系咪可以一TAKE 過GA ..哈哈哈哈


公爵府

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47#
發表於 13-1-18 12:46 |只看該作者

引用:Quote:IVYTAMVI+發表於+13-1-18+12:01+有沒

原帖由 Cholibabys 於 13-01-18 發表
我聽日會動手整啦 ^^ 等我整完之後比個詳細D嘰資料你啊 .....!!!而家我都系搵反黎GA炸...都唔知系咪 ...
等你…




複式洋房

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48#
發表於 13-1-18 13:33 |只看該作者

引用:Quote:IVYTAMVI+發表於+13-1-18+12:01+有沒

原帖由 Cholibabys 於 13-01-18 發表
我聽日會動手整啦 ^^ 等我整完之後比個詳細D嘰資料你啊 .....!!!而家我都系搵反黎GA炸...都唔知系咪 ...
好期待


大宅

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好媽媽勳章 畀面勳章


49#
發表於 13-1-18 17:43 |只看該作者

回覆:終於成為鵝姐一族

我工展會買咗啊,煲湯快靚正!清洗又容易,煮飯好煙韌,暫時用過兩個功能




別墅

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50#
發表於 13-1-19 11:34 |只看該作者

回覆:終於成為鵝姐一族

入爐啦
1358566443943.jpg


別墅

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51#
發表於 13-1-19 14:19 |只看該作者

回覆:終於成為鵝姐一族

整左扒火腿芝士多士,快靚正,好過用焗爐好多!
1358576246410.jpg


別墅

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52#
發表於 13-1-19 14:29 |只看該作者

引用:整左扒火腿芝士多士,快靚正,好過用焗爐好多

原帖由 sinyuma 於 13-01-19 發表
整左扒火腿芝士多士,快靚正,好過用焗爐好多!
你焗野有冇關蓋?我今早整芝士蛋三文治,隻蛋冇辦法熟


別墅

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53#
發表於 13-1-19 14:51 |只看該作者

回覆:Cholibabys 的帖子

關/開蓋都得架,關左蓋快些,但相對好易燶。
”隻蛋唔熟“,我唔係好明白,你隻蛋點擺放?打隻生蛋落去?


別墅

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54#
發表於 13-1-19 14:56 |只看該作者

回覆:終於成為鵝姐一族

我只是關蓋,係無Lock實


別墅

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55#
發表於 13-1-19 16:49 |只看該作者

引用:關/開蓋都得架,關左蓋快些,但相對好易燶

原帖由 sinyuma 於 13-01-19 發表
關/開蓋都得架,關左蓋快些,但相對好易燶。
”隻蛋唔熟“,我唔係好明白,你隻蛋點擺放?打隻生蛋落去?
系啊,生架,我上網見到有人甘整所以今日試整比小朋友食,點知要出動埋微波爐先掂


別墅

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56#
發表於 13-1-19 17:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cholibabys+於+13-01-18+發表

原帖由 IVYTAMVI 於 13-01-18 發表
好期待
今日我整左3底長方盒,第一次用蛋糕mode25分鐘,第二次用湯mode 25分鐘,成功

蘿蔔3斤
冬菇,蝦米,臘腸
1358586199411.jpg


公爵府

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57#
發表於 13-1-19 18:45 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+IVYTAMVI+於+13-01-18+發表好

原帖由 Cholibabys 於 13-01-19 發表
今日我整左3底長方盒,第一次用蛋糕mode25分鐘,第二次用湯mode 25分鐘,成功

蘿蔔3斤
粘米粉呢…? 一包?
同埋想問下要落水喺個煲道嗎?落幾多?
加壓後,你等果粒野自己跌落去先再用另一個mode, 定手動排氣再用第二個mode呀?




別墅

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58#
發表於 13-1-19 20:36 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Cholibabys+於+13-01-19+發表

原帖由 mondymondy 於 13-01-19 發表
粘米粉呢…? 一包?
同埋想問下要落水喺個煲道嗎?落幾多?
加壓後,你等果粒野自己跌落去先再用另一個mod ...
mouth:其實我打左好大段架~冇哂………
粘米粉 300g
粟粉 3茶匙

要放水落個煲到架,半吋夠,吾洗太多,放埋條毛巾落去(防整花個煲)之後放蒸架,我較左25分鐘之後冇郁過佢啦,等佢自己排哂氣之後粒野跌埋落黎就可以開蓋,完成


大宅

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59#
發表於 13-1-19 21:24 |只看該作者

回覆:終於成為鵝姐一族

今日用鵝姐煲整鮮沙薑焗雞,好好味!鮮沙薑蓉加盬揸勻隻雞內外,雞去皮。完隻放入煲內,加半碗水,禁雞制。




別墅

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60#
發表於 13-1-19 22:35 |只看該作者

引用:今日用鵝姐煲整鮮沙薑焗雞,好好味!鮮沙薑

原帖由 white 於 13-01-19 發表
今日用鵝姐煲整鮮沙薑焗雞,好好味!鮮沙薑蓉加盬揸勻隻雞內外,雞去皮。完隻放入煲內,加半碗水,禁雞制。 ...
呢個煲真系好洗好用


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