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水晶宮

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發表於 13-3-15 12:46 |只看該作者

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發表於 13-3-15 12:48 |只看該作者
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翡翠宮

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發表於 13-3-15 12:48 |只看該作者

回覆:來來來~~~入門住家菜






翡翠宮

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發表於 13-3-15 12:51 |只看該作者

回覆:來來來~~~入門住家菜

好正呀!炒鮮魷



大宅

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發表於 13-3-15 12:51 |只看該作者
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伯爵府

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發表於 13-3-15 13:11 |只看該作者

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子爵府

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47#
發表於 13-3-15 13:11 |只看該作者

引用:個湯一定好甜....

原帖由 candywucandy 於 13-03-15 發表
個湯一定好甜....
係好好好甜,肉都唔駛加呀


男爵府

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48#
發表於 13-3-15 13:14 |只看該作者

回覆:來來來~~~入門住家菜






子爵府

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發表於 13-3-15 13:15 |只看該作者

引用:教我㷛湯丫,謝謝 +

原帖由 水草 於 13-03-15 發表
教我㷛湯丫,謝謝
我昨日用左半個中國南瓜,五個中型蕃茄,一條大魚不連頭的。右塊陳皮就唔會腥了。
做法將大魚煎香放入魚袋,南瓜去籽連皮切件,蕃茄一開八,將所有野放入熱水中㷛兩個鐘即可。切記煮魚湯要大滾d湯就會奶白了。


子爵府

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發表於 13-3-15 13:17 |只看該作者


子爵府

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發表於 13-3-15 13:18 |只看該作者

引用:用什麼魚煲好? +

原帖由 siu-miu 於 13-03-15 發表
用什麼魚煲好?
其實好多魚都可以,大眼雞,白鰂,鯪魚,角魚。不過我見大魚平又夠甜所以用佢。昨晚㷛湯只是三十二蚊


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發表於 13-3-15 13:40 |只看該作者


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發表於 13-3-15 14:02 |只看該作者


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54#
發表於 13-3-15 15:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+水草+於+13-03-15+發表教我㷛

原帖由 芝芝 於 13-03-15 發表
我昨日用左半個中國南瓜,五個中型蕃茄,一條大魚不連頭的。右塊陳皮就唔會腥了。
做法將大魚煎香放入魚袋 ...
㷛完D南瓜是否溶晒




珍珠宮

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55#
發表於 13-3-15 15:12 |只看該作者

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56#
發表於 13-3-15 15:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+芝芝+於+13-03-15+發表我昨日

原帖由 水草 於 13-03-15 發表
㷛完D南瓜是否溶晒
係完全溶哂!連蕃茄都係得番層皮


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發表於 13-3-15 15:45 |只看該作者
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發表於 13-3-15 23:12 |只看該作者

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發表於 13-3-15 23:13 |只看該作者

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發表於 13-3-16 00:54 |只看該作者

引用:今晚荷豆炒魚片、榨菜絲蒸肉餅、西芹鮮魷、

原帖由 芝芝 於 13-03-14 發表
今晚荷豆炒魚片、榨菜絲蒸肉餅、西芹鮮魷、蕃茄南瓜魚湯。老公已經飲左五六碗湯喇!





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