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烹飪搵食

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蘋果mama


大宅

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41#
發表於 13-3-18 09:47 |只看該作者
咖央 發表於 13-3-17 20:02
生產商要做生意。而家飲食節目嗰又係收咗贊助，成日用調味雞汁。
至好笑o個次係煮羊扒都落雞汁
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mosquitomon1031


子爵府

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42#
發表於 13-3-18 13:50 |只看該作者

回覆：蘋果mama 的帖子

大同小異，我對味精好敏感，一食到喉嚨會腫同唔舒服，只可說，劣質雞粉我會好敏感，靚個d少少我ok，但一重手都會唔舒服，試過貪平在b6買了香港有的大牌子雞粉（抵好多，平一半，以為同牌子無死），一食我就已經，濃寶寶亦一樣，香港賣既需然貴一半，但我打邊湯底都會落，大陸個隻同牌子平一半，但我食到一半已喉嚨不適
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hippo6338


複式洋房

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43#
發表於 13-3-18 15:59 |只看該作者
我見電視上點大廚都落雞粉，心諗唔係話要加味精
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goodyma


子爵府

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44#
發表於 13-3-18 16:22 |只看該作者
我都覺得係味精

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咖央


珍珠宮

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45#
發表於 13-3-18 16:38 |只看該作者

引用：我見電視上點大廚都落雞粉，心諗唔係話要加

原帖由 hippo6338 於 13-03-18 發表
我見電視上點大廚都落雞粉，心諗唔係話要加味精
收咗贊助嘛
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hippo6338


複式洋房

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46#
發表於 13-3-18 20:32 |只看該作者
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kokobear


翡翠宮

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47#
發表於 13-3-18 20:42 |只看該作者

回覆：雞粉係咪＝味精？

魚露都係味精
The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)
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lovemy2kids


伯爵府

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48#
發表於 13-3-18 20:53 |只看該作者

回覆：雞粉係咪＝味精？

我信係味精，而且依d都算係加工嘢。
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amikotang


男爵府

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49#
發表於 13-3-19 09:34 |只看該作者

引用：回覆+rose-mag+的帖子 我奶奶都係好鐘意落

原帖由 wongbonnie910 於 13-03-17 發表
回覆 rose-mag 的帖子

我奶奶都係好鐘意落雞粉，連淥菜都落，又唔可以話佢 ...
你99算係咁，我99用炸過食物ge 油炒菜，用梳打粉嗱牛肉，佢仲話咁樣好似出面食喎，我地有工人，煮餸都好食，99成日以為自己煮飯個仔先會得到健康，堅持唔俾工人調味，好擔心兩個女健康。唉！成80歲，又唔想話佢。
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hippo6338


複式洋房

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50#
發表於 13-3-19 09:44 |只看該作者
真慘，食得多會唔會連味覺都無埋我唔係話你奶奶@@
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hippo6338


複式洋房

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51#
發表於 13-3-19 09:44 |只看該作者
魚露應該唔算味精呀
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galiegalie


伯爵府

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52#
發表於 13-3-19 10:00 |只看該作者
一定係啦~
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1928mickey


寶石宮

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53#
發表於 13-3-19 10:07 |只看該作者

回覆：雞粉係咪＝味精？

絕對係
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wongbonnie910


侯爵府

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54#
發表於 13-3-19 10:47 |只看該作者
amikotang 發表於 13-3-19 09:34
你99算係咁，我99用炸過食物ge 油炒菜，用梳打粉嗱牛肉，佢仲話咁樣好似出面食喎，我地有工人，煮餸都好食 ...

如果您係同佢一齊住, 又真係好頭痕....避都避唔到....
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amikotang


男爵府

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55#
發表於 13-3-19 11:27 |只看該作者
冇錯
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咖央


珍珠宮

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56#
發表於 13-3-19 11:46 |只看該作者

引用：魚露應該唔算味精呀

原帖由 hippo6338 於 13-03-19 發表
魚露應該唔算味精呀
入面有E621調味劑
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咖央


珍珠宮

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57#
發表於 13-3-19 11:48 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+wongbonnie910+於+13-03-17+

原帖由 amikotang 於 13-03-19 發表
你99算係咁，我99用炸過食物ge 油炒菜，用梳打粉嗱牛肉，佢仲話咁樣好似出面食喎，我地有工人，煮餸都好食 ...
年紀大係越食越濃味，算喇佢都咁大年紀，煮得幾多年？！
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rose-mag


王國長老

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58#
發表於 13-3-19 12:36 |只看該作者
咖央 發表於 13-3-18 19:48
年紀大係越食越濃味，算喇佢都咁大年紀，煮得幾多年？！
係架，年紀大味覺會退化，所以越食越濃味，同一碟餸我阿媽會話我點解咁淡，
我自己食好OK，老公都話好味，但我媽就話落多幾粒鹽啦，
唔係D細路點會食，真激死。
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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Baking_Kiki


大宅

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59#
發表於 13-3-19 12:42 |只看該作者
hippo6338 發表於 13-3-19 09:44
真慘，食得多會唔會連味覺都無埋我唔係話你奶奶@@
我奶奶仲攪笑
成日話出街食飯食到味精重既話, 佢個晚會好口渴啦

之後我發現左樣野

就係每次去完佢屋企食飯都好口渴
頂....
佢原來bo湯個陣, 會落一盒雞湯落去bo

唔怪之得啦.........
佢仲話:"唔落邊有咁好飲呀"
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wego


伯爵府

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60#
發表於 13-3-19 14:16 |只看該作者
完全係味精
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