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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 我都整...花膠燉鮮奶...正！！！

烹飪搵食今日: 1|主題: 139200

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樓主: FYCM

[湯水] 我都整...花膠燉鮮奶...正！！！ [複製鏈接]

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FYCM

大宅

積分: 1357

41^#

發表於 13-4-4 22:40 |只看該作者

回覆：jso130 的帖子

燉都無話溶曬，煲湯應該都ok

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bossmum

男爵府

積分: 9546

42^#

發表於 13-4-4 22:48 |只看該作者

引用：最近响上環海味街買了花膠，$860一斤，今曰

原帖由 FYCM 於 13-04-03 發表
最近响上環海味街買了花膠，$860一斤，今曰試燉，膠質重，口感好又唔瀉身，粗食好抵食

好似好厚喎👍👍👍可否pm 個地址同店名我👍👍👍👍thanks

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bubblegummy

伯爵府

積分: 15019

43^#

發表於 13-4-5 01:30 |只看該作者

引用：最近响上環海味街買了花膠，$860一斤，今曰

原帖由 FYCM 於 13-04-03 發表
最近响上環海味街買了花膠，$860一斤，今曰試燉，膠質重，口感好又唔瀉身，粗食好抵食

Can you please pm me the details?

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pc7722

男爵府

積分: 8555

好媽媽勳章畀面勳章

44^#

發表於 13-4-5 09:36 |只看該作者

FYCM 發表於 13-4-3 16:44
最近响上環海味街買了花膠，$860一斤，今曰試燉，膠質重，口感好又唔瀉身，粗食好抵食

Please pm to me, thanks!

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kennyskhui

男爵府

積分: 6729

45^#

發表於 13-4-5 10:17 |只看該作者

回覆：FYCM 的帖子

請問點整，先晤腥，超新手，多謝

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kennyskhui

男爵府

積分: 6729

46^#

發表於 13-4-5 10:20 |只看該作者

回覆：FYCM 的帖子

已睇到整法，多謝，唔知點解我都飛咗水，仲好腥

點評

wangahb 飛水要落重薑同葱先冇腥味發表於 13-4-5 15:07

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joyhk

大宅

積分: 4997

47^#

發表於 13-4-5 10:49 |只看該作者

回覆：我都整...花膠燉鮮奶...正！！！

我都想要，唔該pm 地給我！

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BOBOMAMANDY

大宅

積分: 4115

48^#

發表於 13-4-5 12:19 |只看該作者

回覆 FYCM 的帖子

可否pm地址，Tks！

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DSW

大宅

積分: 3042

49^#

發表於 13-4-5 12:27 |只看該作者

Pls. pm address to me, Thanks !

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FYCM

大宅

積分: 1357

50^#

發表於 13-4-5 13:49 |只看該作者

回覆：kennyskhui 的帖子

我以前都試過有啲花膠拖完水都仲腥，你可以試下加多一兩棵葱和多嚿薑，然後焗耐多五分鐘，啲腥味會再減少. 希望幫到你

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wangahb

別墅

積分: 508

51^#

發表於 13-4-5 15:08 |只看該作者

落多少少都得嘅，最緊要霹到腥味

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FYCM

大宅

積分: 1357

52^#

發表於 13-4-5 15:16 |只看該作者

回覆：我都整...花膠燉鮮奶...正！！！

已經PM曬啦！老闆實好奇怪，突然有咁多人去買花膠，其實呢間舖頭係我媽咪幫襯買海味成廿幾年(我都係廿幾歲姐

),老字號，買到我呢代都仲會幫襯

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FYCM

大宅

積分: 1357

53^#

發表於 13-4-5 15:34 |只看該作者

回覆：我都整...花膠燉鮮奶...正！！！

今曰又入咗啲貨...之前仲買落一啲，不如同大家分享吓

(1) 今日新買，$2xxx 一斤.
(2) 媽咪N年前比，論膠質，呢個最靚最厚身，所以已經唔捨得食.
(3) 今日新買，$880 一斤，見幾靚買嚟試吓.
(4) 之前介紹的，$860 一斤
(5) 响大澳買，都好厚身，但最腥！

其實我都唔係好識分種類，純粹買嚟食吓養吓顏保健吓，多多包涵

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amber-darling

侯爵府

積分: 22317

54^#

發表於 13-4-13 17:42 |只看該作者

回覆：我都整...花膠燉鮮奶...正！！！

thanks for sharing sis~!! 我呢幾日都試整下先嘻嘻~

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ckbb630

男爵府

積分: 5315

畀面勳章 BK Milk勳章

55^#

發表於 13-4-13 20:23 |只看該作者

回覆 FYCM 的帖子

唔該PM個地址比我, thanks!

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ha-ppyday

公爵府

積分: 26817

畀面勳章 BK Milk勳章

56^#

發表於 13-4-13 20:55 |只看該作者

正！
我剪到好碎，都唔溶！

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cherrylemon

子爵府

積分: 11310

57^#

發表於 13-4-13 22:06 |只看該作者

回覆：我都整...花膠燉鮮奶...正！！！

可以pm我地址嗎謝謝^_^

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icecream1405

大宅

積分: 3037

58^#

發表於 13-4-13 22:27 |只看該作者

回覆：我都整...花膠燉鮮奶...正！！！

唔該可唔可以pm買花膠的地址比我呀，thx

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火柴人kiki

大宅

積分: 1018

59^#

發表於 13-4-13 22:52 |只看該作者

回覆：我都整...花膠燉鮮奶...正！！！

我都想要買花膠個地，唔該pm我，thanks!

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ccdenc

複式洋房

積分: 493

60^#

發表於 13-4-13 23:13 |只看該作者

回覆：我都整...花膠燉鮮奶...正！！！

Pls pm the address to me..big thanks

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