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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 酥皮忌廉海鮮湯

自由講場今日: 1075|主題: 1350213

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樓主: 極度小煩

酥皮忌廉海鮮湯 [複製鏈接]

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發表於 13-4-14 12:11 |只看該作者

引用：個湯點整咖？請賜教

原帖由 ashley_baby 於 13-04-14 發表
個湯點整咖？請賜教

我係懶人，只係用罐頭忌廉湯，再加d海鮮咋

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發表於 13-4-14 12:16 |只看該作者

回覆：酥皮忌廉海鮮湯

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發表於 13-4-14 12:36 |只看該作者

回覆：極度小煩的帖子

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發表於 13-4-14 12:39 |只看該作者

極度小煩發表於 13-4-13 21:43
超市同烘焗鋪頭都有得賣

屋企仲有無? 有無相望下? 就咁放上面? 請問要焗幾耐?

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發表於 13-4-14 12:41 |只看該作者

回覆：酥皮忌廉海鮮湯

超市個名點叫

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發表於 13-4-14 12:54 |只看該作者

回覆：酥皮忌廉海鮮湯

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發表於 13-4-14 12:55 |只看該作者

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發表於 13-4-14 13:16 |只看該作者

引用：Quote:極度小煩+發表於+13-4-13+21:43+超市

原帖由 cy101 於 13-04-14 發表
屋企仲有無? 有無相望下? 就咁放上面? 請問要焗幾耐?

酥皮冇影低牌子，因為整左成8碗所以用晒啦，但我買個隻係烘焗鋪頭度買，係一舊磚頭咁款既急凍現成酥皮，隻酥皮我用棍壓扁整平，成張紙咁既樣，跟住就cut返碗既太約size ，超市賣個d我記得係一塊塊，唔需要再壓平既

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發表於 13-4-14 13:17 |只看該作者

回覆：酥皮忌廉海鮮湯

個皮正

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發表於 13-4-14 13:19 |只看該作者

引用：Quote:極度小煩+發表於+13-4-13+21:43+超市

原帖由 cy101 於 13-04-14 發表
屋企仲有無? 有無相望下? 就咁放上面? 請問要焗幾耐?

仲有係酥皮要掃蛋汁，焗10-15分鐘，有金黃色就可以架啦

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發表於 13-4-14 13:20 |只看該作者

極度小煩發表於 13-4-14 13:19
仲有係酥皮要掃蛋汁，焗10-15分鐘，有金黃色就可以架啦

THANKS!!! 咁用幾多度火焗呀??

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發表於 13-4-14 13:21 |只看該作者

回覆：酥皮忌廉海鮮湯

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發表於 13-4-14 13:24 |只看該作者

而家出面好少有啦~~~

我上次係意粉屋食, 真係好正~
但勁肥~~~~~

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發表於 13-4-14 13:25 |只看該作者

要幫你試味嗎?

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發表於 13-4-14 14:02 |只看該作者

引用：Quote:極度小煩+發表於+13-4-14+13:19+仲有

原帖由 cy101 於 13-04-14 發表
THANKS!!! 咁用幾多度火焗呀??

預熱焗爐200度，但10分鐘左右就要睇下酥皮顏色，因為太長時間會焗燶酥皮

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發表於 13-4-14 14:05 |只看該作者

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發表於 13-4-14 14:09 |只看該作者

引用：而家出面好少有啦~~~我上次係意粉屋食,+真

原帖由 jolly_bear 於 13-04-14 發表
而家出面好少有啦~~~

我上次係意粉屋食, 真係好正~

間唔中食下冇所謂啦，其實真係唔難整，材料又唔係貴，我買個舊酥皮只係$22.9 ，最重要係d小朋友食得開心

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發表於 13-4-14 14:10 |只看該作者

極度小煩發表於 13-4-14 14:02
預熱焗爐200度，但10分鐘左右就要睇下酥皮顏色，因為太長時間會焗燶酥皮

...

THANKS!!!

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發表於 13-4-14 14:10 |只看該作者

回覆：酥皮忌廉海鮮湯

好靚呀！請問係咪一塊就夠？

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發表於 13-4-14 14:12 |只看該作者

引用：超市個名點叫

原帖由 sinyeechu 於 13-04-14 發表
超市個名點叫

我呢個酥皮係烘焗鋪頭買，但唔記得影低個樣

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