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伯爵府

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41#
發表於 13-4-18 07:18 |只看該作者
tsznok 發表於 13-4-18 02:16
牛油我只用三隻牌子:

anchor

咁三角又O唔OK呀?


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42#
發表於 13-4-18 07:40 |只看該作者

引用:Quote:tsznok+發表於+13-4-17+13:50+我幾乎

原帖由 Bellemami 於 13-04-18 發表
做包都可以唔用油咩? 我用麵包機的, 請指教!
做包緊係唔使油都得啦,我日日做嘅包都係全脫脂,用麥芽糖而走砂糖…

圖中係脫脂菠菜土司,都係走砂糖走油做出嚟的,不過我係手搓包,想知點做可以睇吓我啲做包post。
1366241923804.jpg

§ 為左食得好又健康啲,靚太橫行廚房中… §


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43#
發表於 13-4-18 08:13 |只看該作者
tsznok 發表於 13-4-18 07:40
做包緊係唔使油都得啦,我日日做嘅包都係全脫脂,用麥芽糖而走砂糖…

圖中係脫脂菠菜土司,都係走砂糖走油 ...

我唔合回搵到你D做包POST呀? 請指教呀! THX


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44#
發表於 13-4-18 12:22 |只看該作者

引用:牛油我只用三隻牌子:anchor總統+(貴果條lin

原帖由 tsznok 於 13-04-18 發表
牛油我只用三隻牌子:

anchor
烘焙店有隻鐵塔牌都係又平又靚之選





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45#
發表於 13-4-18 12:23 |只看該作者
依隻唔好食
我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too!
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.


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46#
發表於 13-4-18 12:29 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+anlywan+於+13-04-17+發表咁

原帖由 tsznok 於 13-04-17 發表
我幾乎日日做嘅包都全走油,真係要加油就用番牛油,因為菜油做包一啲都唔好食,不如唔好落。

...
我用麵包機的,好多時都用橄欖油,我覺得同牛油無乜分別喎,係咪你買咗隻有味嘅菜油呀? 我見有d c姐都好抗拒,但可能我買啱,完全無怪味好好喎,左面果支
myphoto.jpg




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47#
發表於 13-4-18 12:47 |只看該作者
abby801118 發表於 13-4-17 22:12
回覆 tensi819 的帖子

請問邊隻牛油搽麵包好?
我都係用雪印搽麵包,我見佢無反式脂肪我先買佢.


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48#
發表於 13-4-18 12:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tsznok+於+13-04-17+發表我幾

原帖由 tensi819 於 13-04-18 發表
我用麵包機的,好多時都用橄欖油,我覺得同牛油無乜分別喎,係咪你買咗隻有味嘅菜油呀? 我見有d c姐都好抗 ...
我用開呢隻菜油,其實咁講,我做包向來鍾意全脫脂,因為我飲食上唔食得太多油脂,麵包日日食,做得到脫脂嘅都會全脫脂。
1366260836007.jpg

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