Re: 可愛牛牛靚媽咪會 (Part 19)
又有秋冬湯水介紹
蘋果雪梨湯
材料
蘋果兩個
南北杏少許
雪梨兩個
瘦肉一斤
蜜棗四粒
製法
先將雪梨及蘋果洗淨,切開四件,去芯留皮。
蜜棗及南北杏沖水,將三至四湯碗水煲滾後,將材料放入,煲約一小時半即成。
解碼
雪梨:清潤止咳,其實用作煲湯材料的話,無論是水晶梨、貢梨等任何一種,都有上述功效,但以鴨咀梨功效最好。
潤肺止咳
龍
Putting all your troubles on him, for he takes care of you. (Peter I 5:7)